过七月半节
暑假过半,进入三伏天农历七月,但有两个重大的节气,一个是大家耳熟能详的七月初七“七夕节”,牛郎织女相会日,享有中国的情人节之美誉。另一个则是相对没有那么激情四射,还带有一丝神秘色彩的七月十五中元节了。
中元节,俗称鬼节、施孤、七月半,佛教称为盂兰盆节。与除夕、清明节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节。
七夕节正值我们在外旅游,而过七月半的节是从初一到十五之间都可以过的,可前阶段气温一直在39,40度高温,也没时间过。周末就十五了,所以这周得抽一天过节了。旅游回来休整一天,看到周二温度最低,就准备赶紧过祀节吧,也可了了一桩心事。周一晚上,我就着手做准备工作了,去菜市场杀了一个大公鸡,买好猪后腿肉和排骨,又买了两条扁鱼,买了大虾,还有粉皮黄豆芽也是必需的,再买了青菜黄瓜等。
周二一早起床弄好早餐洗好衣服,七点就开始烧过节菜了,洗切烧,开动了二个电饭锅,二个煤气灶台,红烧肉,红烧鱼,蛋饺,鸡,虾,再加四个蔬菜,总共九个菜,单数,需二桌,挥汗如雨忙碌二小时,烧好九点钟,天还是很热,浑身都汗湿了。老公则准备过节用的盅筷酒西瓜和锡箔纸,锡箔是老公前几天就折好的。
把客厅里的杂物都搬到院子里去,客厅摆好二桌八仙桌,把菜和酒水果盅筷摆上,倒满酒,老公点上香和蜡烛通承祖先,家中门户大开,不能关门开空调,便开始祭拜。
酒过三巡,再添米饭,最后烧锡箔纸钱,拜过三次,等香和蜡烛燃尽,锡箔灰飞烟灭,才能撤掉酒菜,搬进厨房,仪式才算结束,大概一个半小时。最后才能把菜拿到餐厅,我们才能用餐。
我和老公就俩人在家,这么多菜是肯定吃不完了,天气又热,我赶紧先选一些菜给爸爸送去,分享吃掉一些,实在吃不掉的放了一些荤菜在冰箱里。
从爸爸那回来天开始乌云密布了,看来要下雨,这场雨盼了许久,可每次都令人失望,下到别处去了,今天会不会真的下了,赶着回家把院中的东西搬回家,把过节的八仙桌搬回原来的位置,才能安心关好门开着空调吃饭。
吃好饭老公去上班了,这时倾盆大雨下下来了,盼了那么久的雨真的终于下了,还算很巧呀,一切就绪了,今天的植物都不用浇水了,气温也降了一些,凉快了许多。
过完这个祀节,也算完成了一件大事,这也是祖先留下来的规矩。接下来可以安排自己的事情做了。
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作者:lichengxin
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