锁记

今天又是闷热的一天,孩子们仍然对跳绳充满热情,进步也很大。小二已经可以像正常人那样跳绳了,今天突破连续跳20个的目标,老大跳绳的动作也越来越标,连续跳百十个不在话下。

我也一早放出话来,要给他们做好吃的。想到家里的空气炸锅一直就是个摆设,于是我就搜了一些空气炸锅的食谱,决定烤鸡排,还顺便买了玉米和蜜薯,全用空气炸锅来做。

上午烤了玉米,还撒了烧烤料,味道不错,就是有点烤过了,玉米有点硬。

中午烤的鸡排,看着不错,就是盐味很淡,不知是腌制的料放少了,还是腌制的时间不够长,老大一边吃,一边说太可惜了,不然就是没味了。

蜜薯烤得最好了,软甜不说,还流出汁来了,不知是我烤得好,还是蜜薯的品种好。

下午,我还抽空读了几首诗经,读汪曾祺的小说集,第一篇《复仇》,看得一头雾水的,有点不太明白,就先放下了。又翻了莫迫桑的小说《羊脂球》,写的挺好的,还是他的小说通俗易懂。我这人看书,一般至少看两遍时,才能分辨出来一点好坏来,至少读个三遍才能知道个子丑寅卯。

今天的天气很闷热,想起以前在家时,这样热的天气,我们家都特别喜欢吃面条,配上清炒的青椒,辣味十足,汗流浃背地吃得酣畅淋漓。那时候的面条,都是自己擀的,煮时里面会放好些蔬菜,汤也多,有汤有水的很好吃。

我们那一天三顿饭,炒菜都放青辣椒,我们孩子总是先捡青辣椒吃,家里种了好大一片地的辣椒,可还是觉得吃不够的。

记得有一年夏天,青辣椒很便宜,父亲买了一蛇皮口袋的青辣椒,说是让我们吃个够。

当天中午就做了面条,炒了两大盘的青椒,开着风扇吃,还热得满头满脸全是汗,那辣椒也很辣。

我们全家八口人围着桌子吃得那个欢畅,看谁吃辣椒能坚持到最后,我妈和大姐二姐相继出局,辣得斯哈斯哈得。不久,我弟也受不住了,桌上就余下我和三姐,还有父亲。我和三姐都喜欢吃青辣椒,炒菜时,都恨不得放一多半的辣椒。越吃越喜欢,越是吃不够,这次吃得真是爽,最后还是父亲不动声色地退出了,我和三姐相视一笑,把盘子里的青辣椒吃得一干二净。

后来我离开家后,还是很喜欢吃青辣椒,后来怀孕生孩子,还喂奶,就应生生把辣椒断了。如今吃辣都很少了,更别提青辣椒了,即使吃也吃不了多少,但是总会时不时馋得很,就吵点不辣的灯笼椒解解馋。

不早了,赶紧休息,明天中午就做老家的面条,再炒盘青辣椒,重温老家儿时的美食,不知还能否像以前一样,吃得那么开心,大汗淋漓的感觉?

版权声明:
作者:Alex
链接:https://www.techfm.club/p/148766.html
来源:TechFM
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。

THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>