咖啡豆效应
喝咖啡二十年有余了,从三合一速溶咖啡,到加奶不加糖的无糖咖啡,再到不加奶不加糖的纯黑咖啡,挂耳咖啡,咖啡液等等,都喝了个遍,但都是简单速冲的。
就是还没喝过自己用咖啡豆制作的咖啡。公司公用的不算。
前几天朋友从东南亚给带了两包咖啡豆回来,这是非得强制我要弄个咖啡豆碾磨机回来才有办法喝了。
当然,也可以直接整个可以放豆子的全自动咖啡机,但那确实有点贵,想买一段时间了,还是没舍得下手。
还是一步步来,先买个研磨机吧,把这两袋豆子解决了再说。那是要手动的还是电动的好呢?看了一圈,手动的最便宜,电动的要贵得多,那就先来个手动的试试吧。
不是都讲究手冲咖啡吗?那就先从手动碾豆好了,既经济又实惠,找点感觉再慢慢升级。
顺便再买本大师写的《好的咖啡》看看,好好研究一下,免得我这个天天喝的却还啥名堂也也不懂,就知道喝,哈哈。
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