自制红薯干

自己种的红薯吃不及，趁着连续大太阳，煮熟了切块，就可以晒成可当零食的红薯干。只是，晒得少怕会发霉，晒得多了，就像这样，就很硬。于是，全家人都不怎么爱吃，口感不太好，入口时也不甜。仿佛只有我懂得欣赏它——细细啃咬，越吃越有味道，就感觉甜味是随着我耐心细嚼才慢慢地，一点点地焕发出来。

我还没回家的前，老爸就已经晒干放好了。等我来的时候，老爸一直说红薯干在罐子里，要吃就自己去拿。我找了一次又一次，翻了一遍又一遍都没有找到盛满红薯干的那个罐子。原来，它们竟然被密封在角落里的这个我错过了一次又一次的酒坛子里。

我怎么也没想到，它们竟然藏得如此严实，因为我下意识地认为，这是一罐陈年药酒，是老爸的珍酿，我害怕一不小心把它碰坏了，故而眼神溜过，绝不动手。

当我怀着顺带瞄一眼的随意心态打开这个坛子时，才发现我要找的红薯干满满当当，码在了里头。那一刻，心情就好像发现了什么奇珍异宝，顿时乐开了花。

那一刻，我感谢老爸的劳苦功高，感谢阳光充沛，感谢红薯高产，感谢我没有放过这个角落的坛子。好吃的红薯干，百吃不腻。