【剽悍一只猫】餐厅学习心得

文/剽悍一只猫

好朋友和他的太太请我吃了一顿体验非常好的晚饭。

我觉得他们选的餐厅超赞,有四个点特别值得学习,记录在这里,供诸君参考。

·招牌菜直接放在门口展示,而且看起来非常诱人!这样做,可以让每一个进店的客人都知道他们家有这道菜,且会让客人更可能选这道菜。

·上招牌菜的时候,是三个人一起服务的,很有仪式感。而且,还给了一个很正式的食材的溯源证明,你可以扫码查看食材的来源,让你感觉这个食材肯定是非常不错的。

服务员跟我们保持了非常合理的距离,大多数时候,我们感受不到她的存在,但在需要她的时候,她又会及时过来。

·餐厅在四楼,服务员会送我们到一楼,很贴心。

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作者:zhangchen
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来源:TechFM
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