十国逍遥游 (2) – 丹麦篇
四位亲人驿马星动,结伴往欧洲跑,打算用四周的时间,一口气游十个国家:法国、丹麦、瑞典、挪威、捷克、斯洛伐克、匈牙利、克罗地亚、希腊、卡塔尔。
他们的经历,成为这组游记的内容:
第一篇:十国逍遥游 (1) - 巴黎篇
第二篇:十国逍遥游 (2) - 丹麦篇 (本篇)
第三篇:十国逍遥游 (3) - 瑞典篇
第五天
四位亲人在巴黎游玩了四天,便打算北上,到北欧三国一游。
小时候对北欧的印象,全部来自故事书上有关维京海盗的故事。于是按照记忆中,那些故事书插画上的维京人模样,用 AI 绘出下图:
当时并不知道北欧又分为丹麦、瑞典和挪威(还有芬兰、冰岛等地);只知道那里是维京海盗的根据地。
事实上,现时被称为 "斯堪地那维亚" (Scandinavia) 的这片土地在八世纪之前的历史资料极少。
直至大约公元 793 年,这片土地上的部份人划着他们极具特色的 "长船" (long ship) 侵袭英国东北部地区。
从那时开始,直至大约十二世纪期间,这些来自北方的海盗不断到欧洲大陆各处抢掠。人们才开始注意到这片在欧洲北面的土地和土地上的人,并称他们为 "维京人" (Vikings)。
历史学家称这段时间(八世纪至十二世纪)为 "维京时代" (Viking Age)。
在这段时间里,维京人除了不时刧掠他们的长船能到达的地方之外,还在欧洲多个地方安家落户,甚至建立王国(例如在英国)。
与此同时,维京人的祖家(斯堪地那维亚地区)也逐渐由多个小王国各自为政的局面,慢慢演化融合成三个较大的王国,即:丹麦、瑞典和挪威。
事实上,丹麦、瑞典和挪威三国,无论在地理、历史、文化和语言上,都很接近。
所以亲人们一口气串游三国,有其道理。而在三国当中,离巴黎最近的是丹麦,所以先游丹麦,也是理所当然。
丹麦
哥本哈根
亲人们到了丹麦首都哥本哈根,坐火车去看景点。
到了阿马林堡皇宫 (Amalienborg),刚巧碰上皇宫警卫换岗。
阿马林堡皇宫是现时丹麦国王和王后的冬季居所。
整个皇宫由四座独立的宫殿组成,围绕着一个八边形广场。广场上矗立着弗雷德里克五世 (Frederick V) 的马术雕像。
四座宫殿中,只有 "克里斯蒂安七世宫" 和 "克里斯蒂安八世宫" 对公众开放。
阿马林堡皇宫 (Amalienborg)
虽然弗雷德里克五世对国家没有甚么突出的贡献,甚至纵情酒色而没法独自治理国家,但他所任用的能臣令丹麦经济、文化、社会等方面都欣欣向荣,而且在当时欧洲诸国的纷争中保持中立,令丹麦免受战争拖累。
阿马林堡皇宫附近就是哥本哈根的新港 (Nyhavn)。
这里有很多色彩斑烂的房子。
哥本哈根新港
新港其实并不新。它是一条于1671-1673年间修建的人工运河,目的是将海港与附近也是刚修好的国王新广场 (Kongens Nytorv) 连接起来。
四位亲人也在这里找了一家专门吃鲱鱼的餐馆。
就是这家:
一位亲人指出:"丹麦的鲱鱼是酸味的,和荷兰的完全不一样!"
虽然用眼睛尝不出酸味,但看看也能增进食欲 …… 以及促进羡慕嫉妒恨的心态。
鲱鱼在哥本哈根的历史上占了很重要的地位。这个城市附近海域盛产鲱鱼,而且扼守着连接波罗的海和北海的厄勒海峡 (Øresund Strait),使它在中世纪时成为欧洲北部的重要贸易中心,特别是鲱鱼贸易。
具有重要经济和战略价值的哥本哈根,当然会引起别人的羡慕嫉妒恨,特别是
来自 "汉萨同盟" 的野心(这是一个在中世纪由北德意志城市组成的商业和政治联盟,主要目的是保护和促进贸易)。
可以说:鲱鱼为哥本哈根带来不少经济利益,却也引来了不少战火。
到了哥本哈根,很难不联想到美人鱼。安徒生的童话实在脍炙人口。
于是亲人们也逛了长堤公园 (Langelinie Park),去看看美人鱼雕像。
安徒生在 "人鱼公主" (The Little Mermaid) 这个童话里,安排人鱼公主最后得不到王子的爱,却因为没有伤害王子而得到可以获得永生的机会。
对于这个结局是好是坏,历来都有争论。不过作为游客,重要的是拍照留念。童话本身只是引诱自己到此一游的鱼饵而已。可以不理!
不可以不理的,是美食!
开放式三文治
丹麦的 "开放式三文治" (smørrebrød) 很有名,亲人们当然会品尝一下。
开放式三文治跟一般三文治不同的,是它只有一片面包(或吐司),上面放上配料。这些配料通常都会比一般三文治讲究。
曾听过这么一种说法:对于我们来说,所谓 "开放式三文治" (smørrebrød) 就是 "只有一片面包的三文治";但丹麦人却认为所谓 "三文治",只不过是是有两片面包的 smørrebrød 而已。
也许在吃过与荷兰风味不同的鲱鱼,也听过这个有关 "开放式三文治" 的说法之后,更容易领略 "换位思考" 的意思,并因而更能包容与自己不同的观点。
市政厅广场 (Rådhuspladsen)
一位亲人说:"哥本哈根,一座充满童话色彩的城市!
哥本哈根的美丽,从照片都可以感受到;亲人们在当地亲历其境,当然更觉其精彩。
不过 "童话色彩" 就只有在新港 (Nyhavn) 那些色彩艳丽的房子照片中才能感受到;其他照片都未能看出 "童话色彩"。可能是因为其他地方较少艳丽色彩,较难产生同样效果。
亲人又说:"不知道是不是因为安徒生,哥本哈根就像童话般存在!"
于是联想:到底是 "因为安徒生,哥本哈根就像童话般存在"?还是反过来: "因为哥本哈根就像童话般存在,令安徒生能写出这么多童话故事"?
这是一个有趣的课题,类似 "是鸡生蛋?还是蛋生鸡?"
回顾丹麦的历史,其实也有类似的问题。
丹麦位于北海与波罗的海之间,正好是瑞典和德国为了要控制波罗的海而必须取得的战略要地。
再加上它扼守厄勒海峡 (Øresund Strait) 所能带来的经济利益(例如收取海峡税、成为欧洲商贸中心、附近海域的海洋资源等),都使它与瑞典和德意志(现今德国的前身)之间冲突不断。
也许,这就是 "象以齿焚身,蚌以珠剖体",或者 "匹夫无罪,怀璧其罪" 的写照。
然而,倘若没有了这片战略和经济要地,丹麦是否能在纷争不断的欧洲立足?
到底是丹麦自身的衰落令别国有机可乘,还是别国的不断侵扰,才令丹麦衰落?
这类有关治乱兴衰的问题,就留给有兴趣的人去探讨。我还是跟着四位亲人继续欧游。
亲人们在丹麦玩了一天,坐过火车,看过皇宫,欣赏过色彩缤纷的新港,品尝过丹麦著名的鲱鱼和开放式三文治,也探望过枯守海边的美人鱼和呆坐在市政厅广场上的安徒生。
翌日,他们继续向北,前往瑞典。欲知后事如何,且看下回分解!
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