妈妈早餐不偷懒,孩子上学不赖床!共同成长
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包饺子的时候,因为肉太贵了,买少了点。导致饺子皮多了点,这可不能浪费了呀,所以呢。第二天早餐就是香葱饼啦!五张饺子皮叠放一起,上面抹点油,撒点香葱再抹点盐和胡椒粉进去。卷起来压平再擀成薄饼。放油锅煎至两面金黄就可以食用了。
妈妈早餐不偷懒,孩子上学不赖床!共同成长
菜泡饭,荷包蛋,水果。小时候家人常做这种菜泡饭来吃,那个时候真的能吃很多碗,不知道饱的那种喜欢吃。长大了,鲜少吃到了,倒是一次偶然的机会在一个饭店吃到了。后来自己也习惯在家里做了。其实非常简单,剩饭加水煮开,加盐,油,再把菜用开水焯一下,切碎放进去粥煮一会就可以了。
可可香蕉马芬。香蕉两根大约是:160克,鸡蛋1只,牛奶30克,色拉油40克,糖45克,低筋面粉110克,可可粉20克,泡打粉4克,小苏打1克,蔓越莓适量。鸡蛋打散把色拉油和牛奶都倒进去拌匀之后把糖加进去,再次搅拌均匀。香蕉去皮之后,直接放保鲜袋里面用手压成泥。所以说这里选择香蕉的时候一定要用熟透的。
香蕉泥加进去之后,所有粉类过筛加进去。低粉容易结团一定要过筛之后加进去,粉类加进去之后搅拌至没有干粉为止。面糊做好之后,准备好纸杯,倒入八分满的面糊,然后再上面撒一下蔓越莓进去。码放在烤盘上准备开烤。把装好面糊的纸杯放到预热好的烤箱里面,180度,上下火,中层,烤25分钟就可以拿出来食用了。
牛排,煮玉米。家里的冰箱会准备一些牛排,然后偶尔想偷懒的时候,拿出来煎一下,再配点青菜,玉米或者加一些米糊做得真的非常方便,营养也是够的,关键是简单呀。也好吃,如果觉得不够的话,可以再加个鸡蛋什么的也是可以的。
新拆的淡奶油没用掉,怕坏掉了,就用淡奶油做了一个戚风蛋糕,本来都挺好的,可是最后我加了点可可粉,因为孩子喜欢吃可可味的戚风,谁知道我加多了点,有些消泡了,好在小朋友没有嫌弃吃得倒是挺开心的。
馒头,火腿肠鸡蛋卷,白粥。也不知道最近是怎么了,好友圈天天有人吃白面馒头真的天天看着就想吃,所以就自己做了起来。用了特别简单的做法,纯白面的那种,加上现在的气温适中,做馒头倒也算是一件简单而幸福的事情了。而我自己吃的是馒头蒸好了之后,出锅就沾着酱吃了两个,依旧觉得馒头还是刚出锅的时候最好吃。
想让孩子早起上学有动力,早餐要做到孩子想吃!
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