被允许的快乐

我在做馒头，孩子说：“妈妈，我也想做。”我刚想说：“不可以。”话溜到嘴边时，忽然想起小时候，我妈在包饺子，我对她说：“妈，我也想包饺子。”我妈说：“不可以，你不会包。”于是每次我妈包饺子，我不是在一旁看，就是帮忙递拿东西，我知道妈是怕我把饺子包坏，造成浪费，只好乖乖在一旁看着。等我成家有了孩子，我还是不会包饺子，我边学包饺子边想，要是当初妈教会我包饺子，现在我就不用花那么多时间去学习、去折腾了。小时候我没有浪费母亲的饺子，长大后倒浪费了不少自己的饺子，学习需要付出的，不管是小时候还是长大后。想到这，我忙招呼孩子说：“把你们迷你厨房的模具拿过来，我们一起做馒头吧。”

孩子欢呼雀跃地将模具拿了过来，我说：“你们平常怎么用模具玩橡皮泥的，现在就怎么样用模具做馒头。”

是在玩橡皮泥还是在做馒头？

孩子将模具一个个按在擀好的面团上，一个个漂亮的小馒头就做好了。

我让孩子把玩橡皮泥的乐趣用在做馒头上，这样既可以满足孩子做馒头的愿望，又可以让他们体验做馒头与玩橡皮泥的不同，一举两得。我望着孩子脸上的笑容，笑了，有一种快乐是被允许。

漂亮的蝴蝶馒头

我是从农村出来的，之前有个同事问我会做什么菜，我告诉他除了炒青菜，什么菜都不会做。他不可置信地望着我，好像我在扯谎似的。

小时候我天天在家帮忙煮饭、洗菜、炒菜，但我和厨房小白差不了多少。因为我除了会煮个白米饭、炒个青菜，其他的都不会。煎鸡蛋，我妈怕我煎焦了，不让；煎鱼，我爸怕我煎碎了，也不让……凡是涉及肉类的，我父母都怕我搞砸了，浪费食材，那时候家里不富裕，我懂得父母的心思，所以也不想着去学，去做。等我长大有了自己的孩子后，需要亲自下厨去折腾一日三餐时，我才发现现在的我和小时候一样，除了炒青菜，对其他菜一窍不通。鸡蛋煎焦过无数次、鱼煎碎过无数次，终于煎成了还算满意的样子。小时候没教的学费，长大后依然不能少教。

第一次教孩子炒菜

孩子让我教他学炒菜，我不怕浪费食材，但我怕烫到他们，也不敢让他们操作。后来我又想现在怕烫到他们，等他们长大后可能还会让他们独自烫到无数次。于是我给他们买了一套迷你厨房，在我闲时，把我会做的菜一样样教给他们。我不想他们像我一样，长大那么忙，还要手忙脚乱重新开始学炒菜做饭。

我们大人总是习惯了不允许孩子做这做那，有时候与其不允许，还不如换种方式让他们去做他们想做的事，谁都有做不好的时候，谁都会从做不好到做得好，这需要一个过程。当我们允许孩子尝试时，其实是给孩子一个成长的机会。这时候的成长是有人陪，有人指导的，也是最快乐的，这种被允许的快乐，是多少孩子渴望的？让我们把这种快乐带给孩子吧！