消逝 III – thé ou café
在伊斯坦布尔的时候,很中意当地的茶和咖啡,尽管大多数中国人认为茶太苦,咖啡又没有过滤,至于搭配在托盘一角搭配的糖块,也是甜的不合符国人的口味。曾在伊斯坦布尔的转角找到了猫途鹰的推荐点,第一次品尝了正宗的土耳其咖啡。也要找一个专门喝茶的地方的想法慢慢生长。在google map上精挑细选了几家茶馆,又或者叫咖啡厅的地方,总之是可以同时享用两种地道的饮品,在某个黄昏到达了那一片街区。
那里位于主街之后,纵横交错的小街层层叠叠,与国内90年代的购物街类似,这样的购物街在国内的小城市还有很多,店铺密集分布,有的片区卖一些廉价的衣服/日用品/小饰品,有的是小吃店和饮品店。因为街道窄小,两侧门店外还有桌椅,行人与客人擦肩而过。以前不喜欢这种类型的小店,好像被路人窥探了自己的隐私,直到有一天换位思考,我在走路的时候并没有关心过食客的状态,才逐渐安下心来。
这里很少有外国人,亚洲人更是罕见,我就成了最显眼的个体。对照了地图和实地,在店员小哥热情的召唤下选了一个位置,怯生生的坐下,假装熟练的点了不不加糖的咖啡。四周烟雾缭绕,面前的一桌有老有少,看起来像游客休息或者朋友相聚,左侧店铺里几个男人在闲聊,抬头打量,这家店铺有浓厚的中东色彩,鲜红的带花纹的沙发巾,用小碎石拼凑的马赛克风格的桌子台面,店铺客人不少,没人在意一个亚洲人的到来。这时,突然意识到并没有问价钱,心里忐忑,开始脑补小红书上在土耳其被骗的桥段。
先是一瓶冰镇矿泉水,咖啡随后上来,最后是小小的矮玻璃高脚杯盛放的深粉色液体,尝了一口,是葡萄汁,应该是起到中和咖啡苦味的饮料。与朋友聊着微信,喝着这几种不同的饮品。土耳其咖啡分量很小,很快喝完。结账时进入店内,肯定比当地人价格要高,不过几十块钱人民币还算公道,不由的感叹Izmir民风淳朴。
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