老家的馒头
馒头是我们北方人的主食,我们从小吃到大,从未改变过的口味。
但自从来到城里后,虽然各大小超市,大街小巷都有卖馒头的,可不知道咋回事,城里的馒头又松又软,卖相也不好,一个个馒头都是粘成一排的,看起来挺大个的馒头,捏紧实后,也只有鸡蛋大小,口味也不对,吃起来粘粘的,而且完全没有麦香的味道。
而我们老家的馒头房做的馒头,看起来卖相特好,大小均匀,方方正正的,吃起来又劲道又香甜。因此每次回老家,别的我什么也不带,但一定要买上十几斤馒头,回到家冻到冰箱里慢慢吃,实际上看起来一大袋子的馒头也吃不了多长时间,因为我家一天三顿吃馒头,根本不经吃。
不过还好,最近我发现我们小区附近的超市里开始卖和我们老家一样的馒头了,卖相σ口味和老家的一模一样,我想可能是我们那边老家人来城里开馒头房了,然后送到各大超市卖,因为其他地方的人根本做不出这样的馒头。
这下可方便了,我每天上午都会去超市买这样的馒头,几乎每顿都能吃上老家的馒头,突然幸福感倍增。
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