南瓜炖鸡

自拍图

和同事小歌开车下县拜访老大姐梁艳督导业务，路途较远，走高速还要一两个小时。小歌没吃早饭，又拐弯去一小街上吃了灌汤包小米粥。

小歌直接导航到梁艳姐家，到小区门口给大姐打电话，大姐说她在表弟手套厂帮忙，这几天订单多，急着走货，人手不够，被临时叫来帮忙。

我们又按照她发的位置，导航去手套厂。

知道自己血糖高，怕饿，就提前在车上吃了一个苹果，一包粗粮饼干。

谁知到了手套厂，还没落座，梁艳姐就让我们洗手吃饭。

厂里马主任（一位五十多岁的大姐），做了南瓜炖鸡，贴了地锅饼，还煮了清汤荞麦面。

活了几十岁，第一次吃南瓜炖鸡。

鸡是在厂子里自己养的，标准的走地鸡；南瓜是厂子里小菜园里自己种的，沙瓤甜糯干面；饼子是自己打的老面做的，很是劲道。

吃过土豆炖鸡，粉条炖鸡，粉皮炖鸡，干豆角炖鸡，就是没吃过南瓜炖鸡。

尝一口，味道真是美极了，甜糯的南瓜被味道鲜美的鸡汤㓎润，甜甜咸咸，面嘟嘟的，口感好，味道更好！

贴在锅沿上的饼子，熟了之后，用锅铲铲进锅里，沾了鸡汤，更是好吃得不要不要的！

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