如烟往事（39）

周经理对彭美华罚当月工资的处理，引起了她的不满。

因为是我给顾客炒了一盘又焦又咸的肉丝，所以造成顾客强烈要求退钱，影响了饭店的信誉。

接理说周经理应该处罚的是我，而不应该处罚不在现场的彭美华。由于周经理过于武断，让彭美华很不满意，她说罚她一个月工资没道理。

但是，周经理的处罚理由很充分，他说彭美华上班时间不请假，私自带儿子去医院看病，这明显违反了区供销社的规章制度。

另外，彭美华明知我是一个学徒工，还没独立掌过勺，就把掌勺的重任交给我，才会有后面发生的事，她有不可推卸的责任。

彭美华和周经理据理力争：“小朱来饭店工作三个多月了，平时跟我练刀功，跟我学烹饪，又不完全是生手，怎么不可以让他替我掌勺？”

周经理说：“一个未出师的学徒工，你放心让他独立掌勺吗？你不请假离开工作岗位，出了事你就要负责任。”

彭美华说：“我儿子生病急需送医院，来不及向你请假，你就说我也要负责任，我不服。”

周经理说：“不服，可以去找区社领导。”