想吃烩面

作为河南人，几天不吃一次烩面感觉少点啥。作为老尉氏人，不吃带麻酱的烩面感觉没吃到正宗烩面。

近段时间，午饭老是以菜为主，好几天没吃面了，有点想吃烩面。昨晚就想出去吃，无奈没人做伴，没意思，忍了忍。今晚又是这种感觉，我喊上老张。他二话没说，骑车带上我上街吃。先去附近口碑较好的那家饭馆，老远就看到生意兴隆，顾客盈门，我们知趣离开。谁都知道生意好时只下一碗面老板没空理你。

于是向西继续走，那家兼卖羊肉的店没开门。本来拐角处的羊汤馆烩面最好吃，因为卫生条件太差让人没有食欲。上次女儿喝他们家的羊汤居然发现一只苍蝇，老板娘不是立马再换一碗，而是仅仅把碗里的汤倒掉，肉保留，续了点汤。作为食客，你能吃得下吗？

想吃的地方今晚都不凑巧，老张提议去另外一家“洧川羊肉烩豆腐”店。于是折回去，推开门一看，吃饭的人好几桌。问老板下面不？答曰没空。怏怏而归。

老张说，只要想吃，哪能找不到地方。于是我们又跑到大街红绿灯西边，有家羊双肠店，这肯定是正宗羊汤烩面。也许是新店，人不是很多。报了两碗面，很快端上来。哇，这不叫碗，简直叫盆。吃一口心心念念的烩面，劲道！只是缺少香菜点缀。

以后还会来！