广州•元旦 | 初始之日与之重逢

2025年度的第一日•元旦。

R先生搭乘着末班飞机,飞往了我在的城。也许是法定节假日的缘故,总之运气爆棚的,破天荒的赶上了地铁延时一小时运营,于是我们就顺利的在广州团聚啦。

其实,团聚的时间地点选择,当时并没有多么刻意的去准备,我们也没有什么特别的约定。

只是我正好从天水可以直达广州,他从江苏飞往广州也很合适,还因为广州是这些年来一个非常优秀且各方面都很合适的中转地,我俩对它都很熟悉,故而就促成了这样一个自然而然的结果。

经过这些年的学习与思考

蓦地发现,许多的人和事都是自然而然的,强求不来,也苛求不了。

人生与人生是不同的。每个人都在自己的进程中不断的进步,或快或慢,每个人都有自己的步率与节奏。

无需刻意的去打乱自己的步调去迎合别人的脚步,也无需让别人无限度的来赶上自己的步伐,必须保持一致。

保持自己的节奏,如果有人正好一致,那就一路同行,如果与目标背道而驰,那就果断祝福。

既然团聚了,那就一起叹早茶吧!

一座常来常往的城,对于茶点的新鲜感远没有探索其他本土美食的兴致那么高。

但不可否认,广州的茶点确实做的非常地道,很有韵味,极少踩雷。饮茶,特别是早茶,这种文化底蕴,自然是欣赏并喜悦的。

早茶,当属原汁原味的广东传统文化,虽然现在很多酒楼都有了全天候的茶点供应。但传统早茶,依然贵在那个“早”字。这是人在广东,食在广东,必不可少的一项饮食体验。

创业之初的阶段,那时候还不太能理解广东人的“随意”,也可以说是一种随性。

但随着时间,当我自己开始试着慢下来去尝试,去体会。忽然发现,他们慢一点也没什么不好的呀!

品茶也是品人生,从起初的好奇,已然变成了今天的认同,觉得习以为常。

茶楼里,可能是一家人聚在一起饮早茶,也可能是几位朋友一起叙叙旧聊聊天,也可能是单纯的想去吃吃茶点。

休闲惬意,度过一个美好的早间时光,这没什么不好的。

有茶有点心,时而言语,谈笑风生,对于一天的开始来说,这个开头是挺不错的。

一起来叹早茶吧!

叹早茶早起源于珠三角、港澳地区,就是一种民间饮食风俗,也称为一蛊两件(即享受一盅香茶、两件点心之意)的口头禅。

那么,“叹”又为何意呢?

其实,“叹早茶“是粤语说法,意思是喝早茶,去茶楼喝杯茶吃点心。

粤语中“叹”为慢慢享受的意思。

果然,当人们开始成长,那么包容心也会随着时间,不断地变化。也就更能理解不同的人和事,内心变得辽阔。

丰盛的早茶过后,准备开启新一轮的学习及美食规划。

美食常有,陪伴常在。

我们之间,没有期待,各自强大。是朋友,亦是伙伴,并肩共进的最佳盟友~❤️

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