深夜面包房

妹妹刷蛋液

刚出炉的面包

现在是晚上十一点半。就在刚刚，我吃了三个小餐包。

晚饭的时候，妹妹说：“晚上我们去买面包吧，作明天的早餐。”

我说：“咱们晚上自己做吧，好久没自己做面包了。”

于是，有了这深夜面包房。

依然没加一滴水，鲜牛奶和面，手工加机器。两小时发面后定型、二次发面，然后上蛋液、烘烤。熟门熟路。晚上十点四十分，我们家的深夜面包房出炉了一盘香喷喷的小餐包，少糖、无黄油、无添加。

今天的面和得正好，面包口感非常宣软，没忍住，我吃完一个又吃了一个，最后吃了三个，把晚上特意少吃的那一点饭全给补回来了。

好久好久没吃过宵夜，因为自己不允许，今天没能扛住这深夜面包房的诱惑，破了自己的规矩，放纵了一回。

妹妹为了吃一口（最后吃了两个）新鲜出炉的面包，特意等到这么晚，姐姐在我们的召唤下也加入了夜宵的队伍。

原本是做早餐，结果，早餐成了夜宵……