2025年的第一次做饭

    今天心情好，好久没有做饭了，先来做个饭试试。

    先把白菜掰开拿米水泡着先，把肉拿出来清洗一下直接切成片，拿盐油生粉淹一会，再切点姜丝和姜片备用。

    把洗好的白菜徒手掰开，掰成一小块一小块的，然后摔干水，开始点火，接着放油，白菜放了但好像有些干放点水，结果白菜水越煮越多了。

    没事出锅，接着下一个炒肉，肉放了但好像有些不够油啊，赶忙又倒了些油下去，但这下好像又放太多油了，不过还好，总算没出什么的问题。

    这好久没做饭了，都生疏了不少。