临笑：富良野奶酪厂与玻璃森林

今天上午，雪下得很大，我们继续在富良野的行程。我们一行人分成了两个组，一个组去富良野滑雪场滑雪，由本地的教练带领；另一个组是不去滑雪的，则有导游带领，去参观富良野奶酪厂与玻璃森林。

富良野奶酪厂，又称富良野乳酪工房，是北海道富良野市的一家知名奶酪生产工厂和热门旅游景点。

奶酪厂成立于1986年，坐落在环境优美的自然景区中，采用当地新鲜牛奶生产高品质的乳酪。这里有卡门贝尔乳酪、莫扎雷拉乳酪和豪达乳酪等多种手工制作的天然乳酪，还有季节限定商品。

富良野奶酪厂的产品与其他地方产品的不同之处主要体现在以下方面：

原料方面，使用富良野当地美瑛牛产出的牛奶，脂肪浓度超高，奶香浓郁，营养丰富。

产品种类方面，有首创的红葡萄酒奶酪等特色产品，除了常见的卡门贝尔乳酪、莫扎雷拉乳酪和豪达乳酪等，还有季节限定商品，产品种类独特。

制作工艺方面：拥有自身独特的工艺，且可以让游客体验从牛奶到奶酪的完整制作过程。

风味口感方面，以本地优质牛奶为原料，加上独特工艺，使奶酪具有浓郁醇厚的奶香，口感丰富、细腻顺滑。

今天的雪下得很大，来的游客不多，我们是为数不多的参观者。我们买了两瓶新鲜牛乳品尝，确实味道美极了，口感极好，与众不同，富良野的牛奶制品确实名不虚传。

告别了富良野奶酪厂，我们又来富良野硝子，即富良野玻璃森林，这个工厂位于富良野市麓乡市街地。

这里有独创的しばれ硝子、用玻璃制作的花田等许多日本特色玻璃制品，产品种类丰富，涵盖玻璃饰品、时尚餐具、艺术作品等。

 “玻璃花田”的玻璃制品由各种颜色和形状的玻璃拼凑、制作而成，有的模仿真实花朵的形态，有的则是抽象的艺术表达，在灯光的映照下，五彩斑斓，美轮美奂，展现出独特的艺术魅力。

我们在这个工厂精心选购了喜爱的产——一只带有玻璃内纹的精致玻璃杯，只有此地能生产，而且不邮购。

在漫天飞舞的雪花中，参观工厂，仍有所得。这些工厂既是生产点，又是销售点，更是游客的打卡地，给游客新的体验，给游客新的感受，可谓一举多得。

                                               2025.2.4