保持专注 | 集中精力，方能创造奇迹

近期，一直在路上。

从去年小年前就一直在路上，一直到最近开启了新的工作计划。忙碌归忙碌，但交给我的事情还是要办好的。

今年我给自己设定的年度词为“专注”。

集中精力，方能创造奇迹；

只有专注，才能成就非凡。

“专注”于我而言并不难做到，不过是将有限的时间和精力发挥更大的价值。将自己从琐碎的人和事中剥离，全身心的投入到自己的生活和工作中去。

不得不说，如此一来有了许多深度思考的空间，加以对现实和理论实践的结合，也就带来了诸多优良的学术作品。

这个徐记酱骨，出行前吃过一次。再回首，已是去年六月，出发前的那一天。

再度回归，已经是今年的二月。时间过得真快啊，必须再来吃一次。平时饮食以素为主，难得想吃肉，Athena何时吃肉不是按盆儿记？

有R先生作陪，咱们必须要吃好喝好。

这家店之前老板和别人合伙的时候没怎么来吃过。

后来这个老板自主经营，我也就来了。说起酱骨这豪迈的吃法，全国来说并不少见。

在北方，特别是东北、山东那一代，比较盛行。

西北地区也有，但是极少有自助形式的供应，而是按一份两份来计量售卖。

Athena平时还是以素为主，各种素食吃的特别香。说起我的口味，特别的清淡可以让我品尝到素食特有的鲜美。

但我本人也酷爱辣，麻辣的口感更增进食欲。

酱骨这样豪迈的吃法呢，咱也吃。只是不是经常吃，就偶尔吃一吃。

之前，一位来自台湾的教授来做客。

我亲自招待了他，想到他不太能吃辣，也不怎么爱吃粉、主食类别的食物。

忽然就想到了酱骨，还记得请他吃酱骨前一天下着大雨，第二日遍地成河一般，但第二天还是邀请他一起去品尝了酱骨。

就是这样特殊的缘分，他觉得这个酱骨格外的好吃，这位老板和教授也聊的非常起劲。

二人一见如故，好似多年前就相识，已是老相识一般。他们聊到了天南地北，教授也从大学讲堂来到了现实之中。

说起这位老板，他的文化程度并不高，但是为人踏实本分，做事尽心尽责。他有丰富的社会经验及社会阅历，教授则是有丰富的理论知识，二人这么一来二去聊的特别尽兴。

聊着聊着就说到了香烟，教授不抽烟不喝酒，无任何不良嗜好。

这位老板喜欢抽个烟，说来也是巧，他抽的正是台湾烟，产自阿里山。

教授当即表示下一次回去给他捎带一点试试看。

我离开了太久了，但教授是个信守承诺的人。

一听说我回归，他立马寄来了特地买回的台湾本地烟，并告知一定要带给老板。

虽然他不抽烟，也不怎么懂烟，但这份心意一直都有，这件事情也记在心里。

这一边，我们正好要来用餐，顺便就把烟交给老板。

这老板性格真的很好，人也很健谈，职场阅历及生活经验均很丰富。最重要的，是要带给他来自远方的祝福。

至于饮食，时而荤，时而素，想吃什么爱吃什么，会随着时间的变化而变化，随着身体的状态而调整。早已过了那个喜爱甜甜圈的年纪，却偏偏遇上这粉嫩嫩的讨人喜，那就安排上～❤️