遇见“咖啡师”
遇见“咖啡师”
进门时,“咖啡师”正在做咖啡——两手配合娴熟,正在为一杯拿铁拉花。
这家咖啡馆,依然使用马克杯,为客人奉上一杯杯香浓的咖啡——其实用马克杯的好处显而易见,因为被端到面前的咖啡,不仅好喝,而且“咖啡拉花”——是一门艺术,多少可以期待一下“这次摆在面前的拿铁”会呈现出什么有趣的图案来!
也许是“咖啡拉花”需要一定的咖啡浓度,以及咖啡的厚度…
所以手冲的拿铁,总让人觉得它挺满溢的——那用鲜奶拉出的树叶,像是“浮在”咖啡的表面上,几乎已经高出了马克杯的高度…
一杯好喝的咖啡是浓郁的,但很少有“苦涩”,会打扰这份对于香醇的迷恋…
入口,它是醇厚的,夹杂着咖啡的香,与鲜奶的醇厚,一起在口中,一点一点地化开…
当一口下肚——便可以在满口醇香下,感受咖啡赋予当下的宁静…
一般,我的咖啡时光,是伴着“文字的输出”的——“每一口咖啡”,似乎是一种“看见”…
“看见”身边的温暖,“看见”寒风里的暖阳,“看见”这世界的善良与友善!
许璟
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