乱云润生 九 2025版

乱云润生 九 2025版

第四章 领略赫图阿拉故城 第九回

参观完赫图阿拉故城中那几处承载着厚重历史的八旗衙门遗址后，众人仿若从历史的长河中缓缓踱步而出，在悦悦导游的引领下，脚步轻快地朝着镶蓝旗衙门遗址东侧的后金餐厅进发。踏入餐厅前，大家纷纷前往洗手间，稍作整顿，准备以更好的状态迎接接下来的精彩。

此时的洗手间外，欢快的音乐如灵动的精灵，肆意穿梭跳跃。那吹拉弹唱交织而成的旋律，仿佛正描绘着一场热闹非凡的歌舞盛景，余音袅袅，悠悠不绝，直往众人的耳中钻，挠得人心痒痒。一个活泼机灵的小帅哥，如同一只敏捷的小鹿，急匆匆地跑了进来，他的脸上洋溢着抑制不住的兴奋，双眼亮晶晶的，大声对我说道：“摄影老师爷爷，餐厅前边设有一个舞台，咱们团餐的席位恰好就在头排正中间，绝佳的摄录位置呢，您可得快点呀！”

实际上，那豪爽嘹亮、踏地为节的旋律，早就像一只无形的手，搅得我心神不宁，整个人都被这股热闹劲儿勾住了魂。此刻，经小帅哥这么一催促，我更是加快了速度，以最快的“秒杀”速度解决完内急，迅速冲洗双手后，便如同被风推着一般，跟着小帅哥三步并作两步，急切地朝着餐厅门口奔去。

只见悦悦正笑意盈盈地在后金餐厅门口等候着大家。她身旁，一位身着艳丽满族服饰的少女亭亭玉立。那少女双脚平行，轻轻扶膝，随后优雅地弓腰，略呈半蹲状，脸上绽放着如春日暖阳般的笑容，甜甜地致礼道：“贵客光临，大安，请入席。”

悦悦见状，笑着向我和小帅哥解释道：“这是在行蹲安礼呢，叫‘瓒汉追’。”我和小帅哥听闻，连忙以点头作揖、微笑回礼，回应这份热情与敬重。

提及满旗礼节，我自幼便在相关氛围中耳濡目染，虽说不上精通，但也略知一二。满洲人向来讲究规矩，对礼节极为看重。就拿见面礼来说，路上但凡遇见同胞，无论相识与否，都得鞠躬垂手，亲切问候一声“赛音”，这“赛音”便是“好”的意思。在过去那个年代，若是骑马出行，遇见长辈，得赶忙下马，闪到路旁，恭恭敬敬地让长辈先行。而长者往往也十分客气，会说道：“谢谢阿哥，请上马先行。”这般谦逊礼让，青年人才敢重新上马，继续赶路。

在尊卑等级方面，更是有着严格的忌讳与规矩。比如，新媳妇是不能与公婆、丈夫同桌吃饭的。长辈用餐时，媳妇理应在一旁小心伺候，稍有懈怠，便会被视作不敬不孝。大爷伯父辈绝不能同侄儿媳妇开过分的玩笑，侄儿媳妇在大爷面前也不许随意露胳膊露腿。满族妇女所穿的旗袍，长可至脚背，袖能达手背，与当今改良后的旗袍相比，有着天壤之别。

青年人见到长者，得垂手恭立，满脸和悦地回答长者的问话。对于家中长辈，更是要遵循“三天请小安、五天请大安”的规矩。恍惚间，我忆起童年时光，家中那位慈祥的赵妈（佣人），总是不厌其烦地催促我，隔三岔五便要向爷爷奶奶、爸爸妈妈请安问好。

满族请安礼节多样，男子应熟知“问安”“打千儿”“叩头”。“问安”，也就是请小安，讲究站有站相，垂手而立，轻声问好。“打千儿”则是请大安，需行“单腿跪”之礼，左腿向前弯曲，右腿向后下蹲，左手稳稳扶住膝盖，右手自然下垂，头与身体微微前倾。“叩头礼”，即磕头，常见的有一跪三叩或二跪六叩，逢年过节请安时，更是要先叩四下，叩到第三下时，需跪直身子，昂首挺胸，仿若在聆听长辈的教诲一般。还记得上世纪四十年代末，家中爷爷奶奶外屋的灶台上，摆放着佛龛与祖像。每至逢年过节，我便会跟着大人，庄重地行三磕九叩之礼。尤其是腊月二十三祭灶之后，那些供奉在佛龛前的糖瓜，总是让我馋得不行，满心欢喜地盼着能大快朵颐。

女子的礼仪与男子截然不同。就拿“蹲安礼”来说，方才我们进餐厅时已然见过。平日里，女子相见，会以右手抚额，轻轻点头为拜，这俗称“抚鬓儿”，手指需从眉上沿着额鬓角缓缓连抚三下，而后点头，目光注视对方。女子之间相见，还兴手拉手之礼，俗称“拉拉礼”。若是至亲久别重逢，彼此照面后，便会行执手问安、抱腰接面的大礼。小辈见长辈时，要双手抱住长辈的腰，长者则会用手轻抚小辈的背。老年夫妻相见时，还有独特的“顶头礼”，夫妇久别重逢，妻子会迎上前去，用头顶住丈夫的胸膛，丈夫则会温柔地轻抚妻子的头或颈。

满族还有看重小姑、媳妇地位相对较低的习俗。家中未婚姑娘的地位颇高，公婆上座，小姑侧坐，媳妇则只能侍立在旁，小心翼翼地侍候着。近代满族的房舍，大多是一屋三炕，一家人同居一室，男女之间并不刻意回避。但若是有客人留宿，睡觉之时，必须背对女主人，和衣而卧，方显得有礼。客人离开再上路时，无需留下报酬，只需向男主人行“擦肩大礼”，以此表达心中的谢意即可。

此刻，我沉浸在对满旗规矩的回忆之中，思绪瞬间打了个愣。不过，这些规矩繁多，一时之间也难以尽述。猛地回过神来，我瞥见不远处的悦悦正与小帅哥兴致勃勃地交谈着，二人俯首贴耳，聊得热火朝天，那相见恨晚的模样，着实让人感到温馨。

我带着一丝迟疑，缓缓走近。悦悦见我过来，立刻转头问小帅哥：“团队里还有几个人在洗手间呀？”小帅哥认真思索片刻后回答：“好像还有四个人，三个女的，一个男的。”悦悦听罢，说道：“得等人都齐了才能开席，你俩先去餐桌上坐着，好好欣赏满族歌舞吧，这会儿节目正精彩呢。”说完，她便风风火火地朝着洗手间的方向走去，催促其他游客尽快前来。

虽说我对满族礼节有所了解，但对于满族歌舞，却鲜少有机会领略。今日恰逢这难得的好时机，细细观赏一番，将这原汁原味的经典铭刻于心，实在是再合适不过。走进偌大的餐厅，只见两侧坐满了散客，正如悦悦导游先前所说，我们团队的团餐席位安排在正中间，极为难得，整个餐厅仅设十桌团餐，而我们团队有幸第一个预定，成功抢占了这绝佳的位置。

我和小帅哥快步来到宴席桌前，迅速将录像机的三角架稳稳支好，全神贯注地对着舞台，频繁地推拉镜头，从各个角度转换摄录，生怕错过任何一个精彩瞬间。

此时，舞台侧边的字幕缓缓打出，即将上演的剧目是：筵宴舞中的莽式舞，这可是欢迎贵客的开场舞。

伴随着悠扬的满族传统音乐，男女两队舞者仿若从历史的画卷中翩翩而来。他们步伐豪迈舒展，缓缓踏出方步，尽显大气风范。而后，男女舞者分列两旁，美女们轻盈地舞动，依次展现出“吉步”“抚宾”“捧天”“小旋”等优美舞姿，那姿态雍容端庄，呢喃间尽显妩媚风情；帅哥们则大展身手，以“跃武”“掷石”“玉身”“大旋”等动作，展现出如雄鹰翱翔般的刚健与爽鸣，气势非凡。开场的“燕鹰双飞”环节，美女们恰似优雅的燕子，轻盈灵动；帅哥们则如勇猛的雄鹰，矫健有力，二者相得益彰，将整个舞台氛围瞬间点燃。

第二幕展现的是“穿针”场景。舞台上，少女们身姿婀娜，仿若春日里随风摇曳的柳枝，她们演绎着“穿针”“挑丝”“鹰步”“托天”“抢网”“卷心”“钻洞”等动作，生动地描绘出少女们织鱼网时的专注与灵巧。一旁的小伙们与姑娘们含情脉脉地对视，彼此间洋溢着无限的快乐，那青春的气息仿佛要溢出舞台。

第三幕“摆水”，少女们用“摆水”“分水”“探海”等动作，生动展现出水流的灵动与柔美。小伙们则在“水中”欢快嬉戏，那无邪的笑容与天真的戏谑，让人仿佛身临其境，感受到了满族人对水的热爱与亲近。

第四幕描绘的是春来踏青的画面。豆蔻年华的少女们，踏着吉祥的步伐，时而轻盈停下，时而欢快舞动，手中的纱巾随着她们的动作飞扬甩动，尽显青春靓丽与曼妙身姿，仿佛将春天的生机与活力都汇聚在了舞台之上。

第五幕“奔马”，阳刚帅气的小伙们仿若真正的骑手，傲骑在“奔马”之上，他们以“捕杀”“射箭”“狂踢”等豪迈潇洒的动作，淋漓尽致地彰显出满旗狩猎文化的独特魅力与灵魂，让人不禁为他们的英勇身姿所折服。第六幕“双奔马”，更是将气氛推向高潮，舞者们模拟出征、奔骑、刀砍对杀等场景，完美诠释了满旗帅男的骁勇彪悍，他们的每一个动作都充满力量，仿佛要冲破舞台的束缚，让人看得热血沸腾。

第七幕“盘龙”，少女们手中的彩绸如灵动的游龙，在空中肆意飞舞，时而相连，时而分开，巧妙地呈现出祥龙飞天的奇幻幻景，那绚丽的色彩与优美的动作，让人目不暇接。第八幕“斩蟒”，舞台上，一条“怪蟒”张牙舞爪、狰狞出洞，与肃慎、女真豪杰相遇后，展开了一场惊心动魄的搏斗。最终，豪杰们凭借着无畏的勇气与高超的武艺，将“怪蟒”腰斩，台下顿时掌声雷动，观众们都为这精彩的表演欢呼喝彩。

最后的谢幕环节，是经典的大圆场。满族的帅哥美女们齐聚舞台，共同欢庆。他们表演着传统的十八式舞姿，手、脚、腰、肩各有三式，转、飞、走各展两式，好戏连台，载歌载舞，整个舞台瞬间变成了欢乐的海洋。台上，俊男靓女们风情万种，舞姿美轮美奂，每一个眼神、每一个动作都仿佛在诉说着满族的历史与文化；台下，美酒佳宴飘香四溢，观众们的欢呼声、喝彩声回荡在整个餐厅，气氛热烈爆棚，让人陶醉其中。

这半小时的满族筵宴舞，如同一场绚丽多彩的文化盛宴，让我大开眼界，如痴如醉。以至于悦悦屡屡提醒我开宴吃喝，我都全然顾不上。在满心的感激中，我只能趁着演出换幕的短暂间隙，匆匆尝上几口佳肴，喝上一口美酒，而后又赶忙继续摄录，想要将全桌祝酒的温馨场景以及整个餐厅沸腾欢乐的画面，都永久地铭刻下来。

何为酷爱？何为兴趣？何为灵魂深处的渴欲？当你能忘却一切尘世纷扰，仅凭内心那一份朴素而真挚的情感，在这广阔的大千世界中，乐此不疲地记录人间的美好，默默地为之奉献，并且能够让大众一同分享这份幸福愉悦的时光，那才是真正实现了人生价值，畅然慰藉。我深知，这一生，我未曾虚度，而此刻，我与身边的你我他，正共同享受着这份美好。

就在这时，悦悦、小帅哥以及同桌的游人们纷纷端着酒杯前来敬酒。我感慨万千，举起酒杯，一饮而尽，心中满是对这美好时刻的珍惜与感恩。

坐在身旁的小帅哥，如同发现了宝藏一般，兴奋地取来后金餐厅精心制作的满旗风俗精美宣传册，递到我面前说道：“您瞧这个，上面不仅有所有八大碗八大碟美味佳肴的介绍，还有关于餐厅演出及满族歌舞的详细讲解，可全乎了！”

听罢，我不禁心动，立刻拿起相机，一张一张地认真抓拍起来。我深知，将这些内容编入视频中，必定能让更多的人了解满族文化，让其影响更为广泛。宣传册上介绍道：满族入主中原后，《莽式舞》开始走进宫廷，规模愈发宏大，舞姿也逐渐变得既粗犷豪放又婉约柔媚。宫廷筵宴歌舞还有喜起文舞、扬烈武舞，以及新颖独特的策黄姑姑舞，这些舞蹈以其别具一格的舞姿与舞具，生动地表现出青年男女对幸福生活的热切追求与向往。

满人歌舞形式丰富多样，像男莽式、女莽式，通常是两人相对而舞，旁人则在一旁拍手唱歌，每逢新岁或喜庆之时，这样的场景便会热闹上演。满洲举办大宴会时，主家男女必定会交替起舞，大多是举一袖于额前，反一袖于背后，身姿盘旋，姿态优美，这便是“莽式”；其间，会有一人领唱，众人皆以“空齐”二字应和，歌声悠扬，气氛热烈。

满族的其他舞蹈形式还有萨满祭祀歌舞、腰铃舞、铜镜舞等。在祭祀之时，人们载歌载舞，以此表达对神灵、祖先的崇敬、赞美与祈求之情，后来这些舞蹈逐渐发展演变，成为满族舞台艺术的重要组成部分。宫廷歌舞则常常在节庆、出征、凯旋、庆典、筵宴等诸多宫廷活动中亮相，彰显皇家的威严与荣耀。民间歌舞中，最具特色的当属秧歌舞，每至逢年过节，闹秧歌的场景最为热闹。表演者们扮相各异，有文人书生的儒雅，有老翁老妪的慈祥，他们交错歌舞，有说有唱，将节日的氛围烘托得格外浓厚。满族的这种歌舞，深受男女老少的喜爱，已然成为了满族文化的一张亮丽名片。

下半场，舞台上响起了经典的满族歌曲，为酒宴助兴。那些脍炙人口的优美民歌，如《悠摇车》《开山调》《牧歌》《溜响鞭》《挖人参》《巴音波罗》《轱辘冰》等，旋律如潺潺溪流，流畅自然，饱含着满族人真挚的情感，每一个音符都仿佛在诉说着满族的故事，赢得台下掌声一片。尤其是满族的爱情民歌，如《红绒线》《伊勒哈穆克》《寥寥》《烟荷包》《丹查拉米》等，曲调迂回婉转，动人心魄，仿若一双温柔的手，轻轻拨动着人们的心弦。在这美妙歌声的陪伴下，游人们一边品尝着正宗的八大碗八大碟，一边沉浸在这浓郁的满族文化氛围中，大快朵颐，无比惬意，脸上洋溢着幸福与满足。

悦悦导游此时笑意盈盈地走了过来，说道：“赤老师，您光顾着拍摄了，都没怎么好好品尝美味佳肴呢。别着急，我刚刚和餐厅沟通好了，一会儿呀，想请赤老师为后金餐厅完整拍摄编辑一集，边讲解边品尝的‘正宗八大碗八大碟’视频。以赤老师您为首，咱们都当一回地地道道的食客，好不好呀？”

“好，好！”团队成员们纷纷热烈鼓掌，兴奋之情溢于言表。我在激动中，立马点头应允，许多游客也好奇地围拢过来，眼中满是期待。

顷刻间，美丽端庄大方的悦悦导游已优雅地站在了舞台正中央。那熟悉的《满族姑娘》动人旋律，从她那宛如银铃般清脆甜美的嗓音中婉转传荡开来。她的歌声饱含深情，真挚动人，如同一股清泉，沁人心脾，余音绕梁，久久不绝。

“好一座圆明园早已空荡荡，紫禁城写尽多少历史沧桑，黄白蓝红天地日水，我是正黄旗的满族姑娘，过去的亭台楼阁长廊，不敢回想，所有的尊贵所有的荣耀，总叫人难忘，贝勒贝勒格格格格，阿玛和额娘，你是美丽的满族姑娘，大眼睛，水汪汪，笑看江山万里长，大红袍，美衣裳，一代佳人俏模样，满族姑娘，柔情似水，落落大方，满族姑娘，格格吉祥.....”

待续