厨艺进步

我厨艺一向不好,平时烧菜就是放油、盐、蒜、偶尔放点酱油、料酒、鸡精。可想而知味道有多寡淡,队友和大宝一直说自己没有口福。

我不敢放太多调料,总觉得调料太多,吃了不健康。而且我嫌麻烦,有些菜喜欢蒸着吃,比如鱼,一向以清蒸为主,很少用其他烹饪方法。

小宝不挑食,怎样都觉得好吃。队友基本出差,大宝住校,平时也就我和小宝在家用餐。因此我是怎么方便怎么来。

这段时间,队友出差不多,晚饭基本在家吃。饭后有他帮忙带小宝,我轻松多了。但偶尔他还是经受不了外面美食的诱惑,和朋友在外面用餐加谈天说地,回来得很晚,这样带小宝的任务又落在我身上了。

为了让他回家吃饭,我也试着开始用其他烹饪方法烧菜。以前清蒸鱼,队友筷子夹都不夹,现在改红烧,他吃得津津有味,还表扬我烧菜越来越来好吃。得到表扬我更卖力了,今天的爆炒鱿鱼也让他赞不绝口。

我对自己的厨艺更有信心了,多用心,尝试改变,相信会越来越好。

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作者:dingding
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来源:TechFM
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