放多了

从环影打卡回来,包子说想喝鸡蛋汤。

这个简单又热呼,进门我立马做起来。

很久没做了,切西红柿的时候有点含糊,都需要放什么来着?

关火尝了一下,果然没滋味。又加了点盐。

包子没说不好喝,只是喝了几口就不喝了。

早上热一下再喝时,包子说和以往的味道不一样,问我都放了什么怎么做的。

放油,葱花,炒西红柿,放水,打鸡蛋…

还没等我说放香油,包子说,对对对,就是这一步,妈妈,水放多了。

哇哦,水放多了。我简直眼前一亮,没想到包子一下说到点儿上。

对,就是水放多了。

冲淡了西红柿的浓郁,再怎么放其他配料都救不回来。

果然,简单的西红柿蛋汤,很久不做,手都生。

总想着多做些,要够喝,却忽略了汤本来的味道。

没人爱喝,确实够喝。

放多,过犹不及。

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作者:玉兰
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来源:TechFM
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THE END
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