零售的本质,是读懂人性的战争

智旗在服务顺电的几年时间里,费国强先生提到这本书有好几次,今天试着写一写我的理解。

首先,《零售的哲学》这本书的核心包括——

1,主动预测未来,并尽可能形成闭环的模式

铃木敏文认为,变化是商业的本质,企业不能被动适应,而需主动从变化中预测未来需求。他提出“假设→执行→验证”方法论:通过分析市场动态建立假设,快速实践并验证结果,形成闭环优化。例如,面对老龄化趋势,他提前布局“到家服务”和社区便利设施,最终成为日本零售标杆。

2,密集型选址与共同配送

7-Eleven通过“密集型选址”策略(区域密集开店)提升品牌认知度、降低物流成本,同时以“共同配送”整合不同供应商的货物,按温度分类配送,实现效率和品质双赢。这一模式颠覆传统零售的分散化运营,成为全球便利店行业范本。

3,不打价格战,认定价值高于价格

铃木敏文反对价格战,主张提供“价格以上的价值”。例如,在经济低迷期,7-Eleven推出高价但高质的饭团,销量反增75%。他认为,只有持续提供安全、美味、创新的产品,才能赢得用户长期信赖。

4,消费是心理战,读懂用户隐性需求

零售的本质是满足消费者未言明的需求。例如,日本消费税上涨时,7-Eleven将“降价10%”改为“返税5%”,利用消费者心理差异实现销量暴涨。铃木强调,数据只是工具,核心是结合天气、场景、用户行为等变量,预判消费动机。

5,打破常识,做“少数派”

铃木敏文多次在反对声中逆势决策:引入便利店、开设ATM、布局高端自有品牌。他认为,“多数人赞同的事业往往平庸”,真正的机会藏在未被满足的需求中。

其次,书中的观点,对当下零售市场及品牌的指导意义——

1,从“卖货”到“卖生活方式”

7-Eleven通过代缴水电费、ATM取款、即时配送等服务,成为用户生活基础设施。当下品牌可借鉴此思路,例如结合社区团购提供“一站式生活解决方案”,或通过会员体系绑定高频刚需服务。

2,强调“冷数据背后是活生生的人”

铃木敏文虽重视数据,但更强调“冷数据背后是活生生的人”。当前零售品牌过度依赖算法推荐,易陷入同质化。需结合用户场景(如天气、节日)和情感需求(如便捷、治愈),打造“有温度”的数字化体验。

3,小众化与品质升级并行

在经济下行期,消费者并非一味追求低价,而是分化出“极致性价比”和“情感溢价”两极需求。品牌可参考7-Eleven的“7-Premium”策略,针对细分人群推出高质专属产品,同时通过供应链优化降低成本。

4,重复与共识的力量

铃木通过“反复强调同一主题”让战略深入人心。当下企业面临团队分散、执行力弱等问题,需建立清晰的使命传达机制(如周会、内部分享),确保“从总部到门店”对用户需求的理解高度统一。

最后,7-Eleven为何能成为“便利店天花板”?我觉得有4点——

1是“比用户多想一步”:比如24小时营业,比如”温度管理”,是解决人的孤独感,我记得有一年在曼谷玩时闺女生病,凌晨想熬点粥,当在黑暗的街头看到7-Eleven的招牌时,竟然有一丝感动与感激涌上心头;

2是打价格战不如打“心理战”——用户买的不是便宜,是“占便宜的感觉”;

3是勇于制造变化,铃木说“大多数反对的事业才有机会。”在争议中颠覆认知。今天的零售缺的不是技术不是人才,是打破的勇气。

4是私域流量绝对不是发广告!参考7-Eleven的“假设-验证”模型,用天气数据预测需求,给宝妈推辅食,给996们推宵夜套餐等。

总结一下:如果你觉得生意难做,可能是因为你还在用2023年的方法,解决2025年的问题。

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作者:zhangchen
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来源:TechFM
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