炸裂！汾杏凭什么自称“杏花村第二瓶美酒”？看完这篇全明白了！

（注：本文为非正式探讨，纯属个人观点分享，如有不同意见，欢迎评论区交流！）

话说上周末，哥几个小聚，酒过三巡，菜过五味，聊着聊着就聊到了白酒。一哥们儿神秘兮兮地拿出一瓶汾杏，说：“尝尝这个，‘杏花村第二瓶美酒’，你们猜猜啥来头？”

“杏花村？那不是汾酒的地盘吗？”

“汾杏？没听说过啊，不会是蹭汾酒热度的吧？”

“这名字挺有意思，‘汾’代表工艺，‘杏’代表文化”

大家七嘴八舌，议论纷纷。我呢，平时也爱喝两口，对白酒也算略知一二，但对这“汾杏”，还真是头一回听说。

这一下子就勾起了我的好奇心。这“杏花村第二瓶美酒”的称号，到底是名副其实，还是徒有虚名？这汾杏，和汾酒，到底是什么关系？

于是，周末不卷，我就来随便写点，跟大家好好扒一扒这“汾杏”的来龙去脉，看看它到底有没有资格自称“杏花村第二瓶美酒”！

一、 杏花村：中国白酒的“耶路撒冷”

要说汾杏，就不得不提杏花村。

杏花村，位于山西省汾阳市，这地方，可不是一般的村子，它在中国白酒界的地位，那就相当于宗教里的“耶路撒冷”，是无数白酒爱好者心中的圣地。

为啥这么说？

因为杏花村，有着6000年的酿酒历史！

1500年的成名史！

1300年的诗酒史！

800年的蒸馏酒史！

300年的品牌史！

148年的企业史！

这历史底蕴，这文化积淀，就问你服不服？

毫不夸张地说，杏花村就是中国白酒产业的奠基者，是中国白酒文化的火炬手，是中国白酒酿造技艺的教科书，是见证中国白酒发展历史的活化石！

而汾酒，就是从这片神奇的土地上孕育出来的。

二、 汾酒：清香鼻祖，王者归来

汾酒，中国清香型白酒的鼻祖，历史悠久，文化底蕴深厚。

“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”

这句流传千古的诗句，说的就是汾酒。

汾酒，以其“清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味爽净”的独特风格，赢得了无数消费者的喜爱，也奠定了其在中国白酒界的地位。

1915年，巴拿马万国博览会上，汾酒一举夺得甲等金质大奖章，更是让汾酒名扬海外，成为中国白酒的骄傲。

近年来，汾酒更是强势崛起，重回巅峰，成为了中国白酒行业的一面旗帜。

三、 汾杏：低调的实力派，背靠大树好乘凉

那么，汾杏呢？

说实话，在汾酒的光环下，汾杏显得有些低调，甚至有些默默无闻。

但，这并不代表汾杏没有实力。

相反，汾杏，其实是杏花村的一家老牌白酒企业。

它创建于1979年，1980年就注册了“汾杏”商标，是建国以来杏花村率先开始酿酒生产，取得营业执照，注册商标，参与中国各酒类奖项评选的杏花村白酒企业。

更重要的是，汾杏，与汾酒，有着千丝万缕的联系。

汾杏自建厂之初，就与汾酒展开深度合作，参与汾酒从生产、品牌、销售等全过程，成为汾酒的战略同盟之一，并与汾酒合资成立山西汾酒创意定制有限公司，成为山西省混合所有制改革的样板企业受到表彰。

可以说，汾杏，是背靠汾酒这棵大树，茁壮成长起来的。

四、汾杏：传承古法，坚守品质

汾杏，虽然低调，但它一直坚守着杏花村清香型白酒的传统酿造工艺，坚持“酿道同心、醇德净魂”的匠人匠艺之心。

它与汾酒同根同源同脉同工艺，共享杏花村得天独厚的酿酒自然条件，采用传统的“清蒸二次清”工艺，以优质高粱为原料，以大麦、豌豆制成的“清茬曲”为糖化发酵剂，经过地缸发酵、清蒸清烧、陈酿老熟等多道工序，酿造出清香纯正、口感醇厚的汾杏酒。

为了保证产品质量，汾杏还高标准建设了质检中心与大师工作室，拥有先进的检测设备，为产品质量保驾护航。

五、汾杏：“杏花村第二瓶美酒”的底气

那么，汾杏，为什么敢自称“杏花村第二瓶美酒”呢？

我认为，主要有以下几个原因：

1.历史传承：汾杏是杏花村的老牌酒企，历史悠久，文化底蕴深厚，传承了杏花村千年的酿酒技艺。

2.地理优势：汾杏与汾酒同处杏花村，共享得天独厚的酿酒环境，保证了产品的品质和风味。

3.工艺精湛：汾杏坚持古法酿造，采用传统的“清蒸二次清”工艺，酿造出的酒体更爽、更纯净，酒香更纯正。

4.品质保证：汾杏拥有先进的检测设备和严格的质量管理体系，保证了产品的质量和安全。

5.与汾酒的深度合作：汾杏与汾酒深度合作，共享资源，共同发展，为汾杏的发展提供了强大的支持。

6.荣誉加身：汾杏曾多次获得国内外大奖，2020年，青花汾杏更是荣获第105届巴拿马万国博览会特等金奖，这是自1915年汾酒荣获甲等金质大奖章后，杏花村第二家荣获此项殊荣的产品和企业。

六、汾杏：不仅仅是一瓶酒，更是一种文化

汾杏，不仅仅是一瓶酒，它更是一种文化的象征。

“汾杏”这两个字，就有着深厚的文化内涵。

“汾”，代表着传统的酿造工艺，代表着汾阳，代表着汾酒；

“杏”，代表着杏花村，代表着杏花村的酒文化，代表着“牧童遥指杏花村”的诗情画意。

汾杏，承载着杏花村的千年酒文化，传承着“清香天下”的酿酒精神，也承载着无数汾杏人的梦想和追求。

七、汾杏：未来可期，值得期待

如今，在汾酒的带领下，杏花村迎来了前所未有的发展机遇。

汾杏，作为杏花村的重要一员，也必将迎来更加广阔的发展空间。

我相信，在未来的日子里，汾杏会继续坚守品质，传承文化，不断创新，为消费者带来更多更好的产品，为中国白酒行业的发展做出更大的贡献。

八、汾杏产品：总有一款适合你

汾杏的产品线非常丰富，从高端的青花汾杏系列，到中端的汾杏系列，再到亲民的汾杏白酒系列，应有尽有，可以满足不同消费者的需求。

在京东、淘宝等电商平台上，汾杏的产品也都有销售，价格从几十元到几百元不等，性价比非常高。

如果你想尝试一下“杏花村第二瓶美酒”的滋味，不妨去看看，总有一款适合你。