百年工艺,匠心传承——帕特加斯雪茄的黄金密码 ——探访悉尼Mr. Cigar,聆听创始人Rex的雪茄哲学

自1845年创立以来,帕特加斯(Partagás)始终是古巴雪茄黄金时代的象征。作为古巴四大品牌之一,其传奇不仅源于顶级烟叶与工艺,更在于对传统的坚守。悉尼知名雪茄吧Mr. Cigar创始人Rex曾多次强调:“帕特加斯的灵魂,藏在每一片烟叶的发酵与匠人的指尖。”

核心工艺:双重发酵与百年匠艺

帕特加斯的烟叶源自古巴皮纳尔德里奥(Pinar del Río)的红土烟田,这里的土壤赋予烟叶独特的油脂与香气。品牌独创的“双重发酵”工艺,让烟叶经历两次深度转化:首次去除青涩,二次在恒温恒湿环境中陈化数年,最终形成标志性的泥土、松木与焦糖风味。以经典款路西塔尼亚为例,其茄芯烟叶需陈化5年以上,口感如奶油般丝滑。

在哈瓦那的帕特加斯工厂(现为古巴国营),卷制师需接受长达5年的严苛训练。

Mr. Cigar推荐:四款必尝经典

🚬帕特加斯D4(Serie D No.4)

    罗布图尺寸性价比之王,亚洲雪茄客挚爱。

    风味:泥土与皮革交织,尾韵带甜杏仁香。

🚬帕特加斯P2(Serie P No.2)

    52mm环径鱼雷款,燃烧均匀,新手友好。

    风味:黑巧与咖啡主调,尾段微甜。

🚬帕特加斯盘蛇(Culebras)

     三支编织蛇形,视觉与味觉的双重冲击。

    风味:松木、豆香与渐进花香。

🚬帕特加斯路西塔尼亚(Lusitania)

    194mm巨著,古巴风味的巅峰。

    风味:奶油、焦糖与持久花香。

    收藏价值:时间赋予的稀缺性

帕特加斯的限量款堪称“液体黄金”。例如,纪念品牌180周年的典藏系列全球仅500盒,每支烙印独立编号。Rex建议:“收藏雪茄需恒温恒湿,耐心等待风味升华——时间是最好的调香师。”

在Mr. Cigar线下沙龙,Rex常以一支D4为引,讲述帕特加斯如何从烟田走向世界。正如他所言:“点燃帕特加斯,烟雾中升腾的是历经百年的阳光。”

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作者:玉兰
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来源:TechFM
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