为啥在咖啡馆摆拍的女孩几乎不见了?

这几次去咖啡馆,发现在咖啡馆摆拍的女孩,数量明显减少,甚至出现基本看不到的现象。

我记得以前,但凡是你进去一家有点名气的咖啡馆,便可见几个女孩打扮的漂漂亮亮,在咖啡馆里各种摆拍打卡,这种咖啡馆也就是所谓的网红店。

说实话,有点反感,一是咖啡馆心仪的座位基本被她们占尽;二是若是你点的东西比较养眼的话,就会有女孩过来请求拍照;再就是她们拍照交流时,难免会影响咖啡馆的氛围。所以有很长一段时间,对于网红咖啡馆,我一般是退避三舍。

近期去过的几家挺有情调的咖啡馆,忽而发现这些女孩子基本不见了,有点诧异,也有点窃喜。细想一下,可能是女孩们的过度拍照影响了顾客的体验,还可能损害商家的经营状态,造成商家的经营压力。

你想以拍照打卡为目的顾客,若是所占消费者比例高的话,商家的利润肯定会受影响。我之前发现来打卡的女孩子,一般消费都不高,有时候一杯气泡水、一杯咖啡就可以消磨掉很长时间,长此以往,肯定会给商家带来经济损失。

商家起初容纳这些来打卡的女孩,也是想利用她们在朋友圈里,或在某些平台上的宣传,来进行自己门店的传播和推广。但伴随着门店名气的不断扩大和上升,愈来愈多的人专程来打卡,一时间,咖啡馆看似生意火爆,实际营业额未必能达到预期。

再就是打卡的人进行拍照时,往往会占用大量的空间,在一定程度上也会影响其他顾客的用餐体验。保护其他顾客的体验和维护良好的商业环境,对商家来说也是至关重要的。

不管什么原因,咖啡馆少去拍照打卡的人,我都是欢喜的。陡然安静下来的咖啡馆,或许才是咖啡馆之本真。

崂山大石头乡里开了一家咖啡屋,也是一家图书馆,有窑烤面包,有咖啡蛋糕,也有书籍可读。

老板立意不错,咖啡屋建在崂山大石乡山脚下,有一处院落,有室外平台,的确为读书喝咖啡的好去处,还可以品尝到窑炉里烤制出的麦香浓郁的面包。

刚开业时去过一次,一幅岁月静好的画面,很有“采菊东篱下,悠然见南山”之意境。再去,看到了门口牌子上老板的提示“非溜娃地”。

小院曾经历了一场怎样的“兵荒马乱”,老板这是有多崩溃?

忍无可忍,无需再忍,老板果断亮剑,小院复归安静。

也曾看到过一家咖啡馆贴出的告示“室内禁止人像拍摄”,我觉得挺好。

说实在的,咖啡馆成了网红店,我不喜欢,我觉得店主也不会喜欢。

咖啡这个生意,主要和环境、氛围相关,很少有人愿意去一家人声鼎沸的咖啡馆闲坐,即便他家的咖啡口感的确不错。

咖啡生意,从根本上讲是满足顾客的安全感与舒适感。好的咖啡馆,根本不用卷价格,卷一下氛围就好。

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作者:Alex
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来源:TechFM
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