小调整大妙用
听《控糖革命》,我为的是拓宽知识面儿。像咱这样的标准身高体重比保持者,控糖是犯不上的。一方面,我因为小时候喝稀子糖喝伤哒,对糖就一直有反抗;另一方面,我怎么吃都不长肉。
可是听完后,我才发现自己有如此大的知识盲区,自己的控糖革命务必马上实施!
原来,糖对人的不利影响,关键不在糖的绝对量,而在摄食后体内血糖的峰值过高和血糖的不断波动。
我就曾测出过血糖超级高,面对医生的质疑,我就以这是因为刚刚吃过饭来宽慰自己。
我这才明白自己的一些疲惫、迟钝的部分原因。而书中的控糖方法并不仅仅是对食物含糖量的计算和缩减,而是调整进食顺序,改变错误认知,进行合理的选择。
希望每个人都掌握这些知识,活得更开心,更健康!
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作者:dingding
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来源:TechFM
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