《炎症：食物、微生物和疾病的故事》：炎症科普书

书名：炎症：食物、微生物和疾病的故事

作者：【美】希尔帕·拉维拉

人吃五谷杂粮，难免有生病的时候，当我们去到医院或者门诊的时候，总会听到医生说的一句话：有点炎症。

炎症，虽然听得更多，但是对于它却不甚了解，这本《炎症：食物、微生物和疾病的故事》就是帮我们揭开炎症神秘面纱的书籍。

一直有一个误区：以为觉得只要有炎症，就是不好的。

通过读这本书，对炎症有了一个清晰且正确的认识：

炎症是一种基本免疫反应，是随着人类历史发展一直存在的，在整个人类历史的绝大多数时候行之有效。

但炎症有微妙的度，如果把炎症比作消防水管，水压太小，无论是病菌还是别的入侵者就会获胜；水压太大，身体就会反伤自身，溺于自体免疫反应之中。

这本书故事与科普知识相结合，通俗易懂，还不乏味，让我印象最深的就是食物与炎症的关系，受益颇多，毕竟一日三餐是我们每个人必不可少的，书中给我们建议了很多适合的食物如：土豆、红薯以及一些豆类。

除此之外，还谈到运动有利于减少炎症的益处，运动也是必不可少的。