杂记 | 苦苦的生活需要甜甜的咖啡

0130 周四

煲了萝卜排骨汤,喝了一天。

冬天特别喜欢吃萝卜地瓜山珍干货之类的食材,感觉从地底山间吸收到了大自然的滋补。

煲汤对我而言是懒人做饭法,把食材都放入电压力锅就行了,等待的过程还可以做其他的事情。

平时做汤汤水水的食谱也有不少,不过都是固定了好多年的,咸汤、糖水什么的都有,但还是想多开发一些。毕竟淳朴保留原味的烹饪方法总是最好的。

用椰子水做了美式咖啡,简单好喝。

0131 周五

难得早起成功一次,不到九点爬起来了。

其实我很喜欢早起,这样上午会变长,时间会增多,找本喜欢的书一天就能读完了。

生活中的小确幸还是很容易寻到的,用了一支新口味的牙膏就能心情舒畅小半天。

由于春节期间囤了太多食材,每天都在纠结吃哪种,最干脆的方法还是做麻辣香锅,什么都能放一点,今天就做排骨锅,nice~

尝试做了荔枝气泡美式的特调,味道不错(虽然气泡不大看得出来),感觉要在特调咖啡的路上一路狂奔了。

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