大餐

微风不燥，阳光正好。

今日整个大餐。

准备食材:土豆 胡萝卜 香菇六颗，蟹味菇一盒 青椒一颗 豆腐皮一片 海带丝一元 大葱半棵 蒜苗香菜适量 高汤 牛肉块，还准备了大虾。事先洗好各种菜品，一个土豆，四分之一胡萝卜，青椒滚刀切块，大葱切段，香菇切条。锅里水开后，倒入大虾，三分钟，白灼大虾盛盘。

洗干净炒锅，热锅凉油。煎胡萝卜土豆块至金黄软糯，倒入其它食材，大虾也加入，添加高汤三勺，牛肉块，加两勺黄豆酱，炖煮三分钟，加香菜蒜苗，适量盐。搅拌盛盘。

抽空面片已煮好，加入两颗青菜，煮一分钟，捞出。

小酌一杯。美不胜收。

在家也可以吃大餐，菜品丰富，干净放心，经济实惠，不比食堂，酒店的差。