普及一下方便面小知识

做过一项调查：许多日本人觉得比起高科技产品，方便面才是让他们最自豪的发明。

首先咱们来说一下方便面的一些优点：方便面具有方便性、便宜、易保存、美味、安全性、营养性。

按照方便面的风干工艺可分为油炸方便面和肥油炸方便面，按照包装分类可分为袋装和桶装。如果按照口味来分的话就有很多种了，现在方便面的口味也越来越多了。

方便面的面饼为什么是弯曲的？方便面面条如果是像挂面一样直的，那么相同的面积放置的面条数量就不会太多。为了节约成本，方便面 必须做成弯的。因为弯曲的形状可以很好地利用有限的空间，可以在更小的包装内承装更多的面条如果方便面面条是直的，那么泡面时水就会不易进去。而当面条弯曲后，面条与面条之间就会有空隙，泡面时可以与热水充分接触，这样可以保证泡面的口感，缩短面熟的时间。