市场调研-基于细胞的海鲜市场现状及未来发展趋势
根据QYR(恒州博智)的统计及预测,2021年全球基于细胞的海鲜市场销售额达到了 亿美元,预计2028年将达到 亿美元,年复合增长率(CAGR)为 %(2022-2028)。地区层面来看,中国市场在过去几年变化较快,2021年市场规模为 百万美元,约占全球的 %,预计2028年将达到 百万美元,届时全球占比将达到 %。 消费层面来说,目前 地区是全球最大的消费市场,2021年占有 %的市场份额,之后是 和 ,分别占有 %和 %。预计未来几年, 地区增长最快,2022-2028期间CAGR大约为 %。 生产端来看, 和 是最大的两个生产地区,2021年分别占有 %和 %的市场份额,预计未来几年, 地区将保持最快增速,预计2028年份额将达到 %。 从产品类型方面来看,基于细胞的鱼肉占有重要地位,预计2028年份额将达到 %。同时就应用来看,线上销售在2021年份额大约是 %,未来几年CAGR大约为 % 从生产商来说,全球范围内,基于细胞的海鲜核心厂商主要包括BlueNalu、Finless Foods、Wild Type、Shiok Meat
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