我把它吃掉了!
去年冬天,家里一个红薯发芽了,我把它水培起来。开始小芽长得很慢,我曾几次想放弃它。反正把它放在那里也不碍事,搁着吧。没想到它却一直在努力生长。
红薯发芽最初的叶子颜色粉红,后来变紫红色,最后才变成绿色。水培一棵,摆在室内当绿植观赏,也挺好看。
春节后,气温升高,红薯叶开始快速生长。
看这充满活力的绿,给人希望,同时也把我的胃里的馋虫引得按耐不住了。总有一天我会把你吃掉。
昨天,我终于控制不住了,把红薯叶给摘吃了。
这么鲜嫩的一盘叶子,绝对是有机健康的。怎么吃呢,蒸着吃吧。
把红薯叶洗净,撒上面粉抓匀。上锅大火蒸十分钟。
出锅后,令起锅,锅热后放油,放葱花,炒出香味儿把油直接浇到蒸好的红薯叶上。又滴了些耗油。太好吃了!可惜太少了!下次我一定多水培几个红薯。
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