茅台镇，空气里也流溢着酒香

茅台，茅草祭台，因之得名；茅台，中华国酒，因之闻名。茅台镇，位于贵州西北部，赤水河中游，是国酒茅台的故乡，中国酱酒的发祥地和笫一核心产区，被誉为国酒之心、中国笫一酒镇。

“风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里香。”昨天下午，从仁怀市刚进入茅台镇，就闻到了漂溢在空气里那淳淳的酒香，弥久不散，沉迷而醉人。

刚停稳车，就有人上前搭讪，自然是推销卖酒的。茅台镇现有多少煮酒的，有说300家的，有说3000家的，谁也不知道到底有多少，反正沿着赤水河，做酒就是蕞好的生意。

年纪大了，得了慢性老年病，家人就不让我喝酒了。但几十年的酒龄，我喝得岀来什么是好酒，连嗅也知道酒的好坏，今天立春，正月十四，中午吃饭时，妻破例买了瓶酒，我喝了一两，就觉得醉了。

到了茅台喝茅台，当然还要游茅台。茅台镇中心的1915广场上，人流如织，雕塑群和广告牌上，如数家珍般介绍着茅台及茅台镇的历史。

商周时期，茅台这里就有了酿酒习俗，历经干年磨砺，形成了堪称“活化石”的酱香酒传统酿造技术。“蜀盐走贵州、秦商聚茅台。”明清时期，滇铜入京、黔铅北运、川盐入黔，茅台镇大贾云集、会所遍地，一举成为川黔名镇；盐来酒往，盐酒联姻，茅台酒顺河而下，进入中原。特别是1915年，茅台酒在美国巴拿马万国赛会获得金奖，从此走向世界。

1931年初，红军长征在这里四渡赤水，更让茅台酒有了红色的意味，“战士双脚走天下，四渡赤水出奇兵。”红军四渡赤水在茅台镇的第三渡，铭刻了一代伟人的“得意之笔”；红军用茅台酒解乏疗伤，军民鱼水，再出奇兵，从此，茅台与红色结下了不解之缘。

茅台镇原本就是黔北名镇，沿着赤水河两岸的建筑古色古香，细逛茅台，觉得至少得两天。我们时间充裕，这里好吃好住又好玩，计划在茅台逗留三天，多看几眼。

1915广场是茅台镇中心，标志景观是以当年获奖时打碎的茅台酒瓶为原型的主题雕塑“茅台酒罐”；赤水河上有彩虹桥、红军渡江铁索桥；红军四渡赤水纪念塔建在对岸的山顶上，站在山顶，可以俯瞰茅台镇；杨柳湾街是茅台镇的核心街，台圣寺、中国酒文化城、茅酒之源都在这条街上；不巧的是中国酒文化城这三天做活动，里面不开放；对岸的天酿景区也不错，也是俯瞰茅台镇的极佳场所。

“一种传承，穿越千年时光流转，历久弥珍；一种态度，笑看世间风云变幻，宠辱不惊；一种人生，运筹帷幄杯酒之间，谈笑风生。”茅台的厚重文化，源远流长，让人沉醉。