情于龙井

喜欢龙井，珍爱那份过往。

又是一年清绿时节，北方的风从不温柔，唯有龙井的清俗气压着灰土的日子。每年初春能喝上龙井新茶是最舒适的时光。可以什么都不做，唯有龙井的香气纠缠着思绪追寻曾经的过往。

细数下来，除了自己买茶回来，我似乎只接受过三位友人送的龙井茶，第一次收到龙井已是二十年前，回头想想岁月蛮可怜的，一幕幕把记忆堆积，一根根把头发洗白，人越成熟心越乱，还能享用千里之外的龙井茶香，独得一份清静，也算是生活中的奢侈吧。

赠者无意，饮者醉心。

第一次龙井是在西湖买的，至于是什么龙井，无法考证，那时候也不太懂，就是痴迷龙井那特殊的香气，于是带了一盒背回了北方，自至与龙井结缘。后来我渐渐对龙井有了些粗浅的了解，回忆起第一次买茶的情景，感觉自己被套路了。人家一再推介的龙井茶，从未提及西湖二字。其实龙井茶最早出现于宋代，当年乾隆爷来西湖溜达时，对龙井茶情有独钟，一激动把西湖边上狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树据为已有了，美其名为御茶，得名于龙井，完事了，老百姓喝不着了，想喝龙井只能离这远点了。

所以说浙江盛产龙井，不光有西湖龙井，真正能称为西湖龙井的主要分布在龙井村、梅家坞至龙坞转塘一带，还有钱塘（富阳）龙井、越州龙井(绍兴)、嵊州龙井(越乡)，这算较起真儿来，我都不知喝的是哪个龙井了。

不光产地的说道多，采摘制作时间更是差别明显，龙井茶有明前和雨前的说法，在清明前采制的叫明前茶，谷雨前采制的叫雨前茶。不同时期品质差别巨大，古有之“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。说来说去，我喝的是不是立秋的啊哈哈。再者说了，所谓的“一旗一枪”真的极少遇见，多数时都是乱箭穿心。

其实不管是产地如何或是时节如何，龙井独有的香气和风韵，友人的情谊才是让人痴醉的根结。有一友人从杭州过来特背来一大包西湖龙井，要与我对酌，来东北不喝茶，拼茶，有意境。我特意选了一处山清水秀的风雅之地请他喝茶。友惊叹于山水间说，原来北方也有秀气的一面。我说再秀气也种不出茶来。人间多少何曾相似却是不同，世间风景是无法复制的，情感亦然。

其实第三次收到龙井颇为意外，毕竟在记忆中，这是与茶无关的地方。我本意是拒绝的，终是没抵抗住龙井的诱惑，嘿，笑谈而已，和情感比起来，龙井算什么呢？收到快递时还是有更多的小惊喜，重点是送茶也就算了，还硬要塞一盒枸杞进来，哎，这，这，似乎暴露年龄了。我倒是想尝试一下龙井泡枸杞是什么体验，一边火攻心，一边清风顶？还是算了哈，万一走火入魔容易掀桌子。

想想相交已数年，感慨甚多，走过的风景里多是路人，在乎你的人在起点或是尽头。

友快递来的绝对是上好的龙井，梅家坞的，掐指一算时辰也得是明前茶。感慨一番，何不沏上一杯龙井茶？茶香渐欲迷人眼，对饮往事伴云远。还好，往事可弃，友不可弃。

有个小孩子突然问我，刀哥，你有掉过眼泪吗？我说鳄鱼还流眼泪呢，何况人类。