甜啦啦的 “黑武士”为何脱颖而出?
1.三天销量突破60万杯,“黑武士桑葚”卖爆了!
甜啦啦在北京的“黑武士桑葚”刚上线三天就突破了60万杯,成为了门店销售最快的单品之一。最近,又有很多朋友向我们咨询这款产品的情况,我们就以北京为例,给大家讲讲“黑武士桑葚”是如何在众多饮品中脱颖而出的。
首先我们来看一下“黑武士桑葚”这款产品的特点。
从颜色上看,这款饮品用了一个很大的亮点——紫色。紫色是一种非常漂亮的颜色,在自然界中也是比较稀有的颜色,这款产品将紫色和黑色相结合,在视觉上让人眼前一亮。
从口味上看,这款产品添加了桑葚和酸奶,在口感上有很大的提升。这款饮品是甜啦啦在夏季推出的一款新品。
2.黑武士桑葚走红的底层逻辑:高颜值、高性价比、养生价值~
作为一款网红饮品,“黑武士桑葚”能够迅速走红,其背后有哪些独特的底层逻辑呢?
首先,从消费市场来看,随着90后、95后等年轻人逐渐成为市场消费主力,他们的消费习惯以及需求也随之发生了巨大的变化。
相比于上一辈人而言,这一代人更加追求个性化、高颜值,在他们看来,品牌的形象和定位一定要与年轻人保持一致。
基于此,甜啦啦选择了将目光聚焦到年轻人的需求上来。而在这一点上,甜啦啦选择了以“桑葚”为主打元素的桑葚饮品作为切入口。
而这款饮品之所以能够走红,离不开以下几个方面:
(1)“一黑到底”的包装加潮酷系贴纸,产品的高颜值满足消费者情感需求
从外包装设计来看,黑武士桑葚饮品采用了一种颇具未来感的黑色包装。这种包装设计,灵感来源于科幻电影中的机甲,更符合当下年轻人的审美需求。
而在外包装上,黑武士桑葚饮品也进行了年轻化的包装设计。黑色为基底,搭配上潮流的贴纸,让整个外包装呈现出了一种潮酷的感觉。
另外,这款产品的名称中含有“黑武士”三个字,也在一定程度上暗示着它与“黑色”之间的紧密联系。而这个“黑”字本身,也是符合年轻人喜欢追求时尚、追求潮流、喜欢彰显个性、喜欢与众不同的特征。
因此,产品包装与产品名称巧妙地结合起来,让这款饮品在众多同质化产品中脱颖而出。
(2)不超13元的价格,看得见的新鲜果肉,高性价比特色明显
黑武士桑葚饮品是甜啦啦的第二款产品,产品推出前,不少消费者已经被这款新品的高颜值和价格所吸引。虽然售价不高,但在饮品行业,这类单品都算得上是“平民水果茶”,甚至在部分茶饮品牌中,还需要另外加收费用。
但甜啦啦推出的黑武士桑葚饮品,却拥有着超越价位的产品价值感。
首先从原材料上看,黑武士桑葚饮品采用了大颗新鲜桑葚为原料。市面上常见的桑葚都是小果、中果,大果价格基本在6-10元左右一杯。而黑武士桑葚饮品中的大颗粒桑葚,果肉饱满,每一颗都很新鲜,因此口感更佳。
此外在配料方面,黑武士桑葚饮品选用了进口新西兰奶粉和进口新疆青提作为原材料。
(3)“养生黑黄金”原料,好喝又营养,满足消费者健康养生需求
“养生”也是这款饮品的一个标签。据了解,在产品上市前,甜啦啦就专门请了知名养生专家,对产品的原材料和制作过程进行了深入的研究和探讨。
在原料选择上,黑武士桑葚饮品选用了新西兰进口奶粉,新西兰奶粉本身就富含大量的营养成分,能够为人体补充足够的营养;而新疆青提也含有大量维生素和矿物质,能够帮助人体补充能量。
可以说,黑武士桑葚饮品原料的选择上就已经做到了“真材实料”,而且也更符合当下年轻人对健康养生的追求。
另外在制作过程中,黑武士桑葚饮品还采用了最简单的“冷萃”方式。这种方式最大程度地保留了桑葚中的营养成分。
爆款饮品背后,是一个深耕鲜果茶品牌~
甜啦啦黑武士桑葚系列产品的爆火,也让我们不禁好奇,这款广受市场欢迎的产品背后是一家怎样的企业?
据了解,甜啦啦,是一个从安徽走出的茶饮品牌。自2015年创立以来,甜啦啦始终围绕“鲜果”打造产品,拒绝坏水果, 只用当日鲜水果,坚持在食材选择、产品研发、配比制作上精益求精,注重健康、新鲜、美味,甜啦啦将水果饮品做到极致,也因此被业界誉为安徽新式茶饮市场的“爆款茶饮制造机”。
在此次黑武士桑葚系列产品推出之前,甜啦啦已经成功打造了不少爆款鲜果茶。比如,2021年5月上新的“一桶水果茶”,上线当日即售出40万桶,至今销量已超1.2亿桶;还有更早之前的冰淇淋杨枝甘露,上新短短几日销量突破100万杯。
在产品原料、研发上下功夫的同时,甜啦啦也将产品的性价比做到了极致。总体看来,甜啦啦的产品价格集中在8- 10元,高性价比带给消费者的体验不言而喻。
如何保证极致性价比?据悉,甜啦啦成立的第一年,便成立了专门的食品公司,在安徽蚌埠建立厂房基地,专注生产固体饮料、果酱、茶叶等原料,用以支撑门店经营。
此后,甜啦啦还不断往上游延伸,建立了自有果园、向上游定制茶叶,为分布全国的直营店和加盟店提供高品质的优质原材料。目前,甜啦啦在蚌埠、长沙、郑州等地共布局了7个仓库。
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