越存越贵的酱香型白酒应该如何保存?

经常有很多朋友问我，白酒该如何保存呢？需要封蜡吗？要用热缩膜吗？又或者应该放在那里？怎么存放？别急，马上向各位解答，说到存酒呢，应该是多数人为之头疼的一件事了，很多酒友买回来储存的酒还没来得及品尝呢，都已经跑酒串味了，实在太可惜了，这都是存酒不当所造成的后果，那么下面给大家解释下怎么长期储存以及短期储存。第一：多数人想到的存酒不过是把瓶盖拧紧弄一层牛皮纸包裹好，随便放罢了，这样只对了一半，还有就是，咱们很多酒友的一些列储存工作做完了之后呢，把酒埋藏在土里，切记！切记！切记！此方法万万不可行的，我们都知道白酒是一定要放置在干燥通风阴凉的环境下才可以的，泥土里通风吗？干燥吗？显然不是，那我们回归正题，短期的储存方法呢，除了拧紧瓶盖的同时还需要封蜡，对，就是大家耳熟能详的封蜡，那有的人就会说了以前年代封了蜡的酒，还不是同样跑酒了，这祌情况呢是因为以前的年代工艺不是那么成熟，亦或者没有做好那个密封环节导致跑酒，酒精挥发了，以前白酒瓶盖大多都选用木塞，现在工艺的酒盖都有防跑酒工艺了，但酒精该挥发一样不带落下的，咱也别太依赖科技，短期保存首先；拧紧瓶盖，密封胶带，热缩膜封上，放在通风，干燥，阴凉处保存这样可以预防跑酒，酒精度挥发。

少量的散酒储存呢可以用玻璃瓶，或者陶瓷坛保存，那说到这里很多人就会问为何用陶瓷毯子坛存酒不会变味呢？重点就是陶瓷坛上面封口的“纸”了。我们用吸油纸盖在酒坛口上，外面加一层保鲜袋食品级的最好，最外面加上一张红布，然后用橡皮筋扎紧口就行，这种方法很适合家里装储酒也适合酒厂储酒，也是古代常用的方法，事至今日这种密封方法也很实用。

好了，以上就是如何储存白酒的方法了，希望能够帮助到您，下期分享茅台镇综合排名前十的酒厂，承蒙各位瞧的上带那个关注不迷路，祝您生活愉快。