第4封信 想回家99+
明早八点半党员发展大会，同寝室朋友在为明天的发言无端紧张。而我置身事外，满脑子都是吃什么。
玉米肉馅手工饺、番茄疙瘩汤、咖喱鸡肉包、章鱼小丸子、大盘鸡拌面、凉皮加紫米牛筋面、剁椒鱼肉锅、麻辣香锅、照烧鸡排饭、味付海草、蔬菜沙拉、韩式泡菜、厚蛋烧、Mini部队火锅、烤冷面、蔬菜辛拉面、老鸭粉丝汤、意大利牛肉酱面、酸奶水果捞、巧克力蛋挞、巧克力泡芙......这些都已经吃过啦。
学校食堂的饭吃了四年，嘴腻到砸吧不出味道。
我头次认为自己面临生存危机——我就要因无饭可吃困死饿死在学校里面了。
我是一个娇气的北方姑娘。自小喝汤汤水水长大，养成了习惯便再也接受不了长时间吃面条或米饭。因为爸爸是厨师，所以像菌菇汤、豆腐粉丝白菜汤、番茄鸡蛋汤/疙瘩汤/牛腩汤、面片汤、茄子土豆汤、肉片滑菇汤、榨菜肉丝汤、海带汤、鲫鱼汤等等都是我在家日常食谱。也是受妈妈影响，吃不惯加了太多调料的食物。我很少吃超市买来的零食，一是不健康，而是我的身体承受不了。不知道为什么，吃了超市的零食总会感觉头晕恶心。
因为超市买来的挂面或者湿面没有力道，里面不知道掺了什么东西，总闻着带着股怪怪的味道，吃进肚子里也不好消化，所以在家里时，面条我们向来只吃加了蛋的手擀面。米饭嘛，隔几天吃一次还行，次数多了难免感觉胃沉沉的，涨得慌。
你应该也读过大学，明白大学食堂里的饺子大多是冻饺，即便有手工制作的味道也跟拆盲盒似的叫人紧张。大学食堂的粥和豆浆，卖来卖去就那几样：牛奶燕麦粥、紫米粥、南瓜小米粥、蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥、荷叶粥和原味/红枣豆浆，几年来装修越来越好，餐品从未改变。一餐一楼确实有窗口卖我爱喝的番茄疙瘩汤，但他们做的太过敷衍，都是用现成的甜番茄酱烹油，疙瘩也打的不匀称。
疙瘩汤，倘若没有鲜番茄的浓香，没有细长匀称的疙瘩，没有脆脆甜甜的香菜，就是没有灵魂的。对爱美食的强迫症患者来说，喝做法敷衍的汤，是对味蕾和心灵的双重折磨。
新冠疫情之后，学校门口安装了刷脸机。没有在易班的请假申请根本出不了门。最近庄里疫情又严重了，如非必要情况，老师根本不批假。想出去吃自助、海底捞、小火锅和烧烤的愿望落空，学校食堂不给力，外卖也吃得犯恶心了。
另外，宿舍没办法用电器，新鲜生菜无处可买（拼多多买菜和美团优选在学校没有自提点了），自己做饭想都不要想。
上学期学校还有地瓜坊和水果店，每天晚上从自习室出来时可以买上几块钱的蜂蜜地瓜干，也可以买满满一大杯关东煮、一块热乎乎软糯甜香的烤红薯、一根香喷喷的黏玉米...别提多满足了，听说这学期学校重新招标，好些店都被迫关门，到现在都没开。
就连我最爱的双皮奶也换了品牌，再也没有以前的味道...
我现在无比想妈妈，想回家，想吃烹过酱的香菇肉小馄饨，想吃粉蒸肉、酱大骨，想喝爸爸即兴发挥炖的肉汤，想吃裹了葱花和蛋液的炸馍馍片......如果可以，我也想做韩式炸鸡和素炒包菜给大家吃。
唉，好想回家。
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