林子家的烧烤店

有些味道是很有诱惑力的,可能你并不知道你到底喜欢其中的哪种味儿,比如烧烤。是蒜泥味儿、孜然味儿、烤韭菜味儿,还是羊肉味儿牛肉味儿、五花肉味儿,抑或是它们和木炭、啤酒综合起来的味道。

就像那句话说的“火锅、烧烤、啤酒,不是很贵,但是很对胃!”我不常常吃烧烤,毕竟常吃谁也受不了,虽然我家附近就有一条长长的美食街。我吃烧烤只在我突然想起某种烧烤味道的时候。

蒜香茄子和扇贝可能是我最爱吃的两样,而不同的店家和摊位,做的味道都不一样,很难找到一家经典的,回回去回回不让人失望的。要么咸了要么淡了,要么就是也不能说好吃也不能说难吃的那种,这些店家都是要被我从美食名单上划掉的。

可是有个店家的味道却让我念念不忘,不仅我爱吃的那两样,是所有的都好吃,完全不会踩雷,那就是林子家的烧烤店。

我们相识于十年前,那个时候我还在师傅的店里学花艺。师傅人很好,接的活也比较多,而且我所在的城有的结婚办酒席是在晚上,我们承接布置,然后拆卸。有时候要晚上加班帮人插开业花篮,常常弄到很晚。

那个时候林子还没有店铺,常在一处航空宿舍旁的马路边支个烧烤摊,因为那里上夜班的比较多。师傅常带我们去他那里吃吃宵夜,刮刮淡(当地方言,聊天),因为他们是老乡。

而我和小师弟每次去都会被他那个灯箱上的广告词逗笑,“青春不朽,撸串喝酒”,也不知道他是从哪里抄来的。因为他本人也超乐观,瘦瘦的,见到我们去,老远地就开始笑。有位置就招呼我们赶快坐下,没位置就提前烤上一两串给我们先垫垫肚子。

虽然菜市里有穿好的串子,但是林子喜欢自己选肉、剁肉、切肉,然后自己穿。当我们店里上午没事的时候,他就会抱一大盆剁好的肉过来让我们帮忙。穿肉虽然很无聊,但是几个人在一起说说笑笑,盆子一会儿也就见底了。

我现在还能记得他的模样,虽然已经很多年没见了,或许我们就是相互人生当中的过客。他踏实肯干,热爱他的烧烤事业,梦想找个和他有一样爱好的女朋友,能陪他一起熬夜。因为睡觉很不规律,让他的少年白越来越严重。

后来由于他母亲的一再催促,急急地结了婚。结婚之后他终于在一个老工厂宿舍旁边开了一家自己的门面,店面面积还可以,外边的场地也很开阔。由于想念他家独特的味道,我带着家人去吃过几次,收到一致好评。

我们每次去都受到热情地招待,因为那个地方离市区比较远,师傅说过他和林子以前也不认识,和他成为朋友就是因为觉得他是一个非常懂得感恩的人。当然也少不了会给我打折,但我相信那一定是合理的折扣。

既然是生命中的过客,交往就免不了会淡下来。平时也只是在网上联系联系,当我再次想去他们家吃烧烤时,却听师傅说林子没干了,回老家了,因为她媳妇反对他天天熬夜。我很遗憾,但这就是生活,生活并不能处处顺意。

怪不得在网上再也没有他的消息,后来我也不再开花店了。和师傅聊天时突然提起林子,师傅说他现在又来省城了,在某个大型小区旁做家乡的黑猪肉生意。

听到卖猪肉,我就不自觉地想他现在不会也免不了的发福了吧?猪肉似乎和胖胖的人更配。当然我这么说并没有揶揄他的意思,我也想着要去照顾他的生意。可是很奇怪的,同在一个城,也免不了成为陌路人。

但若有缘,肯定会再见的,很多事情只是缺乏一个契机罢了。只是这个契机何时会到来,却不是我们能说了算的。

此刻我正坐在一家烧烤店的门前,闻着烧烤味儿,我就想到了这么一个人,想起了这么一段美好的记忆。

门前的大马路上车来车往,“其中某个车子里的某一把青蔬,明天会在某家的餐桌上出现,某个车子里的鸡蛋又会在某个孩子的饭盒里躺着,某个车中的夜归人明天会写一首诗,让我们流泪,人间的扯牵是如此庸俗而又如此深情……”

此刻我特别想用张晓风《也是水湄》中的这段话作为文章的结尾,或许我早已经吃到林子家卖的黑猪肉了。

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THE END
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