2021第九届中国(呼和浩特)茶产业博览会开幕式致辞
2016年6月到政协工作以来,因工作需要经常出席一些重要茶事活动,并先后带队组团参加黄山、北京、济南、郑州、哈尔滨、呼和浩特、武夷山等地的茶博会,宣传推介福鼎白茶。
今天在整理电脑时,无意间在文档中看到两年前的今天 ——2021年7 月2 日上午在“2021第九届中国(呼和浩特)茶产业博览会开幕式上致辞”文稿,让已渐忘的往事又重现脑海。2021年7月2日——5日,“2021第九届中国(呼和浩特)茶产业博览会”在呼和浩特市内蒙古国际会展中心盛大开幕,13家福鼎白茶品牌茶企抱团参展,共襄茶届盛事,纷纷拿出好茶接待四方茶友,展现福鼎白茶独有的自然健康特质,把福鼎白茶更好、更多地推广到五湖四海、全球各地。本人有幸带团参展并在开幕式上推介福鼎白茶。带团参加“2021第九届中国(呼和浩特)茶产业博览会”应该是本人职业生涯的收官之笔,现将在“2021第九届中国(呼和浩特)茶产业博览会”开幕式上的致辞分享于此,做为纪念。
尊敬的各位领导、各位嘉宾,女士们、先生们:
大家上午好!
七月的呼和浩特,气候宜人,风光秀美,蒙古人的豪放和热情,让我们宾至如归。今天,我很高兴参加2021第九届中国(呼和浩特)茶产业博览会,非常感谢主办单位给我们提供这么好的机会和平台,让福鼎白茶亮相呼尔浩特,展示风采和魅力。借此机会,谨让我代表福鼎市茶产业发展领导小组和60万福鼎茶区人民向长期以来关心、支持福鼎白茶产业发展的各位领导、专家和茶人朋友表示衷心的感谢,并致以崇高的敬意!
福鼎位于福建省东北部,毗邻浙江温州,境内有世界地质公园、国家5A级旅游风景区“海上仙都”太姥山和“中国十大最美岛屿”之一的嵛山岛,是一个依山面海,宜居、宜业、宜游的滨海城市。全市森林覆盖率达65%,空气质量长期居福建省前列。特殊的地理气候条件和优越的自然生态环境,造就了福鼎是一个盛产优质茶叶的福地、宝地。
世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。福鼎作为中国白茶发源地,产茶历史悠久,相传在远古的尧时,太姥山上的太姥娘娘就用福鼎白茶治疗荨麻疹;史料记载在隋唐之前,福鼎便开始种茶、产茶,陆羽《茶经》中对此有专门的记载。如今,福鼎白茶闻名海内外,越来越受到广大消费者的青睐,出口80多个国家和地区。2018年,英国哈利王子的婚礼就选用白茶作为纪念茶。
福鼎白茶加工工艺天然,不炒不揉、自然萎凋,最大程度保持了茶叶中的活性成份,使福鼎白茶具有独特的口感、品味和丰富的营养价值、保健功能。福鼎老百姓常用陈年白茶炖冰糖来消炎、降火、解毒,治疗牙疼、扁桃体发炎、咽喉炎、便秘等疾病。近年来,国内专家学者用科研成果证明了福鼎白茶具有显著的降血压、降血糖、降血脂,抗辐射、抗氧化、抗肿瘤等保健功能,陈年的白茶功效尤为明显,所以我们说福鼎白茶是“一年茶、三年药、七年宝”,我们还说“不是你容颜易老,而是你白茶喝的太少”。福鼎白茶不仅可以泡着喝,还可以煮着喝,煮一壶白茶,整个房间里弥漫着浓浓的毫香蜜韵,这更适合草原的蒙古包,实践证明,福鼎白茶和草原“烧麦”是一组精美绝伦的搭配,草原“烧麦”爱上福鼎白茶没商量。
呼和浩特是古代“茶叶之路”的重要城市,茶文化底蕴深厚,当年福鼎的白毫银针就是随着马帮走进呼市,远销蒙古和俄罗斯;呼和浩特也是当前“一带一路”的重点城市,今天,我们很荣幸借助2021第九届中国(呼和浩特)茶产业博览会这一规模大、影响广的年度盛展,抓住呼市茶叶市场潜力巨大、前景广阔的契机,将福鼎白茶从东南沿海一路向北,走进呼和浩特,撒向辽阔、广袤的大草原,并由此走向世界。我们的口号是:福鼎白茶,香飘草原。
在这里,我诚挚的邀请各位领导、专家、茶人朋友做客福鼎,游览太姥胜景,品鉴福鼎白茶,共享白茶红利。
最后,祝2021第九届中国(呼和浩特)茶产业博览会取得圆满成功!谢谢大家!
2021年7月2日
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