谁能拒绝杨八妹烟熏五花腊肉呢!!!
离开家乡,真的很难吃到用料实在又地道的腊肉腊肠,
父母年事已高,也不再自己做了。每每从家里寄腊肉过来,都是叫的同村邻里帮忙。
家里的腊肉当然好吃,但人情债难还呀~
对我来说,腊肉不仅是一种食物,更是一种家乡的思念。所以我对外面的腊肉总是诸多挑剔,很难寻觅到心中理想的味道。
不过!挑剔不代表找不到,杨八妹湘西腊肉,真的抚慰了我一颗想念家乡的心。
谁懂啊!漂亮的五花三层腊肉,看着就正宗。
松柏木、茶籽等木材独有的烟熏香味,把腊肉熏得色泽光亮,肥肉部分呈现淡淡的焦糖色,瘦肉部分肉眼可见的紧实。
不管是直接蒸熟吃,还是配蒜苗蒜苔做回锅腊肉都很不错。
他们家的种类也特别多,除了腊肉香肠,还有腊排骨、猪耳朵等肉制品,全部都是选用散养300天以上的大长白猪,没有激素。用料好,吃着也就更放心~
推荐姐妹们都冲!
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