法国咖啡馆左岸与花神

摄影：亚光老师

塞纳河的左岸是无人不知巴黎最小资的地方。双叟咖啡馆是左岸的圣日耳曼区最著名的咖啡馆之一，就在花神咖啡馆对面。双叟的“叟”指的是人偶的“偶”，代表着咖啡馆中柱子上来自中国的两只木偶，因此得名双叟。这家于1912年开业的店，从海明威、布雷顿到毕加索，再从加缪、萨特到波伏娃，巴黎文化精英们常常流连于此。

巴黎左岸有许多的学院及文化教育机构，如索邦大学、巴黎第五大学等，在二O至五O年代也是知识分子聚集的中心，因此艺文生活在左岸大鸣大放，咖啡馆、文具店、艺廊、书店林立，如今街道与咖啡馆比当时更加的繁荣。

因此，「左岸」便具有浓厚的文化及意识形态意味，如：左岸文化、左岸咖啡等，也将「左岸」由单纯的地名转化为一种艺文生活的专有名词。

咖啡进入法国的时候，正是法国的启蒙思想时期，而咖啡能帮助提神，以助于头脑保持清晰，于是咖啡被接受了。咖啡馆立即成为学者、名流和艺术家聚集之地，加速社会上各种思想的交流，进而融入了法国民众的生活中。摄影：亚光老师。

摄影：亚光老师

无奇不有咖啡生活馆

2019.11.28