自制冰激凌

昨天妈妈和姨姨去超市， 我一而再三地提醒妈妈：“不要忘记买冰激凌粉。”一等妈妈回来，我立刻找着了冰激凌粉，这是草莓味的冰激凌粉，不知道做出来的冰激凌和外面买的味道是否差不多。

今天，我做了数学竞赛的关卡，便计划做冰激凌了。我仔细看了看说明书，做出来的成品大概300克，好了，开工。

我先找了一个容器，在里面先盛上100ml的纯净水，说明书上说了，加入牛奶或纯果汁味道更佳，比例为1：1：1，这么说可以再加上100ml纯牛奶。我轻轻拿出一盒200ml的牛奶，将它倒进了量杯中， 三、二、一，停。ok，100ml牛奶够了，倒进容器里。最后将这一袋冰激凌粉倒进奶水混合物里。我小心地把冰激凌粉撕开一个小口，香甜的味道扑鼻而来，接下来，神奇的一幕出现了，从袋子里倒出来的明明是雪白色的粉末，但它们一触碰奶水混合物，就化作了粉红色，一开始犹如一只红色梅花在雪地里绽放，后来越变越多，就由一簇红变成了一片红，再后来，整个容器里都变成粉红色了。

我将这个冰激凌溶液静置在炉台上，15分钟后，我拿起了电动打蛋器，“吱——”，电动打蛋器发动起来，我将它轻轻放进冰激凌溶液里转圈，霎时，溶液里出现了不少气泡，原本较稀的液体逐渐变得浓稠起来。4分钟到，我关闭打蛋器，震了震气泡，便放进了冰箱冷冻室里。

待到几个小时过后，我打开冰箱取出了冰淇凌，粉红色的冰激凌液已经凝结了，我用勺子挖了几勺冰淇凌，放进了口中，真是奶味十足，香甜可口，下一次，我要试试不用冰激凌粉就做出冰激凌，那样子步骤或许会复杂一些，但是也会更加有趣。