花草茶之五十二:立秋养生花草茶2
“秋处露秋寒霜降”,根据《二十四节气歌》,秋季的6个节气分别是立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降。
立秋节气是秋季的第一个节气,一般在每年的公历8月7日或8日。
立秋前后,盛夏的余热尚未完全消失,一些地方仍然处于炎热之中,也就是人们常说的“秋老虎”。一直到九月中下旬,天气才会真正凉爽。
立秋后气温降低,雨量减少,气候偏于干燥。人体的阳气逐渐衰减,阴气渐盛,容易出现口干咽燥、皮肤干燥、便秘等症状。此时应顺应四时养生之道,重在防燥,注意养阴、润燥、养肺、护肝。
因为天气较为干燥,除了饮食养生,多吃润肺生津的食物,比如梨、豆浆等;还可以喝茶养生,选择一些适时的花草茶,既可以补充水分,又可以生津润肺,清除燥热。
单威在《24节气花草茶》一书中根据不同节气的气候特点,总结出不同功效的养生花草茶配方。立秋节气相适应的养生花草茶方有3个,分别是昆仑雪菊茶、橘红养生茶、辛夷花茶。
今天介绍立秋节气的第二个养生花草茶方“橘红养生茶”。
原料:橘红3~6克,绿茶5克,水适量。
制作方法如下:
1.将橘红、绿茶放入杯中,加入热水冲泡5分钟;
2.将泡过的橘红和绿茶连茶汤一起放入锅内,隔水蒸20分钟,即可饮用。
养生功效:消除秋燥,滋阴生津,改善睡眠质量,促进人体的水液代谢平衡。
饮服小贴士:每日一剂。
橘红是一味药材,是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。
明天介绍立秋节气的第三个养生花草茶方“辛夷花茶”。
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