我学会了蜂蜜的鉴别方法

我们这个城市前两天，连降暴雨，我不放心，于是晚上8点多去看了看父亲，父亲在另一座房子里居住，他这几天睡觉总是失眠，我给他拿了一盒黄芪精，黄芪精是有助于睡眠的，告诉他早晚两次空腹服用，希望有效果。

突然想起他说过，之前他的好朋友送给他一大瓶蜂蜜，他一直在坚持喝，因为我才学会了判断蜂蜜的真假，于是让他拿了一个矿泉水瓶子，挖了一勺那一大瓶中的蜂蜜，倒上小半瓶水，然后盖上盖子使劲摇，却一点泡沫都没有，虽然这瓶蜂蜜用筷子挑起来也拉很长的丝，闻起来也有花的清香，但经过鉴定，判断，这瓶是假蜂蜜。

况且这瓶蜂蜜放在冰箱里冷藏一点都不结晶，仍是液体状，我严重怀疑是 人为的，用糖稀做的。

因为这瓶蜂蜜也是父亲的朋友的朋友送给父亲朋友的，然后父亲的朋友又送给父亲的，辗转几道手，于是我便建议父亲不要再喝了，多喝有害无益。

原来以为蜂蜜放冰箱里结晶是因为养蜂人为了获得高收益，将蜜蜂喂了糖，这样的蜂蜜纯度不高。

但事实正好相反，真蜂蜜的结晶与温度有直接关系可以将液态蜂蜜放入冰箱中冷藏不管是什么蜂蜜只要是真蜂蜜会在低温情况 下一定会出现结晶。

还有一个可以判断蜂蜜真假的方法，那就是取少量蜂蜜治愈一个 矿泉水瓶中，然后加入1/3的自来水，拧紧瓶盖，然后使劲摇晃，如果皮内呈现很多泡沫，而且长时间没有消去，则是真蜂蜜，如果没有泡沫产生，则是假蜂蜜。