捡栗子

自从一个月前搬到山里的房子起，就能在登山小路上见到零星的栗子。秋意渐浓，地上掉落的栗子也越来越多。昨日在群里看到有人捡了很多栗子，很是羡慕，今天便趁着周末叫上了几位朋友一起上山捡栗子。

登山小路上有三棵栗子树。路上掉落的栗子有很多，有些还在刺壳（也叫栗蓬）里，有些已爆裂而出。刺壳非常扎手，几乎无法徒手掰开，只能借助工具，或者用脚踩开。一个刺壳里通常有三粒栗子。左右两侧的栗子一面圆鼓，一面扁平；中间的栗子被叫做栗楔，两面均是扁平的，据说是一味中药。一路边捡栗子边往上爬，失望地发现这些栗子都比较小。本来带了一个网兜装栗子，结果好多都从网孔掉出，只好改用塑料袋。或许是较大的栗子已经被之前的行人或者松鼠带走，或许是这些栗子树结的果实就是比较小。

地上散落的栗子

捡拾了一小袋后，我们便继续探索山中的其他区域。就在这几棵栗子树的不远处，我们看到了一些很大的形似栗子的果实。有毒！昨日做的功课突然浮现在脑海中。这是有毒的马栗。相比可以食用的板栗，它又大又圆。一个刺壳里只有一粒栗子，也没有板栗的小尖。它的刺壳也和可以食用的板栗不太一样，刺远没有那么密集扎手。虽然有毒，但据说由于味道极苦，并不容易误食。

马栗的刺壳及果实

最终，我只带回了小小一袋板栗。一位路人见到了我们捡拾的栗子告诉我们，这在德语里叫Esskastanie，其中的“ess”说的就是它是可以食用的。

带回家以后，自然要考虑怎么吃这个问题。简单清洗以后，我发现有些板栗上有小孔。我剥开一看，壳里的果肉已经被啃食，留下了一堆粉末装的东西，挑开之后更是看到一条又白又胖的虫子！我放弃了全部煮熟再烤制的预想吃法，转而打算将全部栗子剥开检查一下。仔细看下来简直不敢相信，大概一半的栗子都已被虫蛀！经过这一道筛选，本就不多的栗子更是所剩无几了。我选择了最简单的做法，煮熟吃了。

我在网上搜索了一下栗子里的虫子是什么品种又是怎么进去的。据说这是栗实象甲。成虫咬破栗苞和种皮，将卵产在栗子内；幼虫蛀蚀栗仁，并将虫粪留在壳内，发育成熟后钻出栗子进入土内越冬。发育中的幼虫，对于剥开栗子的食客，属实是一场惊吓。