泰国民俗风情旅游及海滩海湾旅游

泰国民俗风情旅游的内容十分丰富,开展也很早,赢得了一批又一批 国外游客的欢迎,满足了他们对泰国民风民情的好奇和求知的欲望。关 于其内容,不少在其他章节已有所提到或介绍,只是介绍角度的不同,如 宋干节、孔剧、泰拳等。下面介绍几处景点。

1. 玫瑰花园

玫瑰花国位于曼谷西南32公里处。花园内椰树摇曳,绿草如茵,到 处开放着红、白玫瑰,香气沁人心脾、令人陶醉。

园中除了一般性的花园服务设施外,有很多表演泰国风土人情的节 目和场所。表演的节目有民族舞蹈、民族结婚仪式、剃度仪式、泰国武术、 泰拳、斗鸡、斗牛、驯象以及陶瓷、纺织品等民间工艺品的制作示范表演 等。 一路游览、 一路观赏。有的节目游客可以直接参与共乐,如舞蹈、结 婚仪式中的洒水礼等。

此外,园内还有一幢白色宾馆,客房内的器物、摆设均饰以玫瑰花的 图案、花瓶内插有鲜艳玫瑰花。

2. 素帕达水果庄园

泰国罗永府有一个东南亚最大的素帕达水果种植庄园,种植的水果 林林总总几乎包括了泰国的全部水果。这个庄园每天对外开放,凡进入 庄园的每个参观者可以免费采摘水果吃,吃饱为止。这对来自北半球水 果较少的游客来说是一次大饱口福的美食旅游。 一次总有20种左右的 水果让你挑选,有的水果你可能第一次看见和品尝。如榴链、山竹、红毛 丹、椰子、柚子、木瓜、杨桃、蒲桃、菠萝蜜、加耶檬果、仙都果、榔色果等。 凡到过那里的中国游客无不赞不绝口,流露出喜悦的心情

每年,罗勇府都要举行水果节,届时,要选一种水果作为主题,同时也 要选出美丽的水果小姐。选出的水果小姐要坐在被水果装饰的花车上游 行。多年以来,水果节也成了当地的一种民俗。果农在每年获得水果丰 收时都要举行功德仪式,请僧侣念经,感谢果神,祈求来年丰收。

3. 水上集市

红宵楼水上集市扬名国外,是泰国旅游业的观光节目之一,它自有其 受人迷恋和留连之处。水上集市在曼谷等其他地方也有,但不能与红宵 楼相比。

红宵楼即功武里府丹嫩萨多果。该县以丹嫩萨多运河命名。运河开 凿于拉玛四世时代,外国游客津津乐道的水上集市即在此河上,尤以该河 与宋频河交汇处最热闹。"红宵楼"是泰国华人对它的称呼。

炎热的气候使水上集市从清凉的早晨5时开始到10时结束。这里 每日曙光初照,满载瓜果蔬菜、花卉豆粟等的舢板便云集河面。园农、商 贩利用河的有利条件进行交易。笑声欢语, 一片水乡风光,令人领略到泰 国古代的一种消费民俗。这里乡民还规定一条守则,即凡进入水上集市 的船只,皆应依靠人力划桨行驶,机动船一律不准进入。这为水上集市增 添了淳朴的农家情调。这对久住城市的游客会顿觉耳目一新, 一扫都市 紧张、烦躁的情绪。

水上集市也不像现代市场那样目的单一的买卖场所,这里有朋友的 约会,友谊的建立、婚姻的开始;有唱歌、跳舞、饮酒作乐,这里成了人们的 剧院、俱乐部。有的专供旅游、参观的水上集市,在水的两岸建起了很多 消费或娱乐设施。如古式按摩、各种传统手工艺品、旅游纪念品的店铺 等。每个店铺都面向江河,方便游客随时上岸、下船。有的船上还有人扮 演古代农夫渔父以及传统剧目中的角色供游客欣赏

4. 沙没巴干府鳄鱼湖

鳄鱼为热带、亚热带动物,南美洲、非洲、大洋洲、南亚、东南亚各国都 盛产鳄鱼。50年代前后,当人们发现鳄鱼的经济价值后,曾一度狂捕滥 杀,使世界上的鳄鱼濒临绝境。华裔泰人杨海泉深感只知猎取而无饲养 之弊,于1955年在沙没巴干府建立鳄鱼场饲养鳄鱼。经半个多世纪的经 营,现已成为世界上最大的人工饲养鳄鱼场。它占地4万多平方米,养鳄 几万条。上世纪80年代曾展出1条长8米、重1吨的大鳄鱼,成为当时 世界之最。之后,鳄鱼也因此成为泰国受世人瞩目的一大特产。

鳄鱼被公认为世界上最凶残的动物之一。它外表丑陋、性凶残暴,不 少人都想一睹鳄鱼的庐山真面目。鳄鱼场为了迎合人们的这种心理,对 外开放,办起了旅游景点,增设了驯鳄表演等观赏节目。

驯鳄表演在场内一块占地不大的水泥池中进行,池中间有一块高出 水面的平台。平台四周的水中,躺卧着5、6条大小不一的鳄鱼。 一位皮 肤黝黑的驯鳄人,从水池中抓起一条鳄鱼的尾巴,把它拖到平台上。然 后,驯鳄人一会儿躺在鳄鱼身上, 一会儿抱起鳄鱼。看得出他的神情不像 抱起一只猫那样泰然自若。据说,驯鳄人被鳄鱼咬伤的事也屡见不鲜 最惊险的是驯鳄人把自己的头伸进鳄鱼的血盆大口中这一刹那,观众无 不为他捏把冷汗。

鳄鱼场内依据鳄鱼的大、小分成很多饲养区,游人可通过弯曲的天桥 或通道观看鳄鱼戏水、搶食、争斗等场面。

此外,场内还有大象、老虎、巨蟒等动物,游人可与它们一起拍照留 念。场内的大象表演也十分受人欢迎。

5. 大象村

(1)素林府大象村

古代,大象是重要的交通、运输工具;是古战场上的重要战争武器。 现今大象除了森林中运输巨木时还能用得上它以外,其他功能已消失殆 尽。但由于它身形庞大,为动物之王,加之乖巧、性情温和,很受人们的喜 爱。于是在时代进程激流的冲击下,大象的功能趋向旅游事业。很多家 象被驯养成表演象,有的还被带往世界各地去表演。自1974年泰国政府 颁布禁猎野象的法令至今,现泰国还拥有几千头大象。虽然捕猎野象己 被禁止,但泰国仍有许多家庭饲养着家象,不少家庭还不止饲养一头。家 象的饲养主要集中在泰国东南部素林府的大象村中。

大象村由来已久。这里生活着一个少数民族,叫库伊族。该族的由 来已难考证。但他们是一个善于捕象和驯象的民族,他们的历史与大象 密不可分。古代,该民族因向国王提供作战用大象,而不必纳税。现今, 禁猎法令没实施前捕获的大象依然生活在捕获人的家中,它们的后代自 出生就在政府有关部门注册,政府也会给养象人家一定数额的补贴。大 象就这样和捕获人一起生活下来,这就是大象村的来历。素林府为了使 独特的大象文化得到传承,还计划尽可能召回流浪在外的大象

大象村设有一个大象中心。中心常给游客们组织各种大象表演节 目,如大象吹口琴等乐器、按音乐节拍跳舞、跨越人体、耍藤圈、投篮球以 至古战场象战等。上述节目一般在其他城市的大象表演中也能见到,但 古战场象战的表演节目不是到处能见的。它需要宽阔的场地、几十头大 象、上百个表演者。这些表演者都要装扮成古代的士兵、将帅或国王,手 拿各种兵器。大象也要经过装扮。然后在场地上兵分两方,进行格斗表 演。尤其是骑在象背上的敌我双方的国王或主帅手拿兵器首先进行厮 杀。十分壮观。

每年大象村都要举行大象节,时间在11月17—18日。届时,凡出生 在素林府的大象,不管在什么地方,都要尽可能地赶回老家,庆祝自己的 节日,举行各种大象表演。为了慰劳归来的大象,人们为大象准备了一份 世界上独一无二的自助餐。餐桌上摆满各种新鲜水果,随大象挑选。实 际上大象是食草动物,平时吃些树叶、竹叶之类的植物即可。

(2)大象的人性化饲养

现今,泰国饲养大象已十分人性化。母象怀胎需要2至3年,每胎一 象。不是每头象出生后都会长出长长的象牙,有长牙的象约为象总数的 十分之一、二。当年出生的小象在大象节中将得到有关部门颁发的出生 证书。象出生到3岁时,驯象师要为小象做分象仪式,这是一头象一生中 重要的日子。仪式由驯象师主持。仪式上驯养师要告诉小象记住母象的 养育之恩,祝福小象今后幸福平安,将来成为一头出色大象。之后,小象 离开母象,被带往大象学校进行专门训练。每年雨季开始时的守夏节也 是素林人团圆的日子。在外地的谋生的素林人都会赶回家乡,家中的大 象也会装扮一新迎接家人的归来,因为它也是家庭的成员。泰国大象有 自已的医院,医院在泰北的南邦府的大象保护中心,那里有一家世界上规 模最大的大象医院。大象治病是免费的。年老的大象还有大象养老院, 地点在离南邦府80公里处。泰国各地上了年纪或有残疾的大象都集中 在这里,这里是世界上第一所大象养老院。大象的寿命比人要长,但大象 的暮年是很凄凉的,垂死前大象会离开象群到丛林深处寻找归宿。大象 去世时,僧侣会为它念经超度。最后把象埋葬在专门为象设置的墓地上, 立上写有象名的木牌

四 、海滩海湾旅游

泰国地处热带,海岸线也长。蔚蓝的天空、碧蓝的大海、洁白的海滩、 在风中婆娑起舞的椰林,构成一派旖旎的热带风光。它是泰国旅游业的 一大资源和特色。其中海滨浴场、海上风光等旅游项目蜚声海外,尤其是 西欧、北欧各国的游客纷至沓来,因而在泰国旅游业中独占鳌头

1. 帕他耶

帕他耶位于春武里府、曼谷湾东岸,离曼谷约150公里处。半个世纪 前,它是一个默默无闻、荒僻的小渔村。上世纪60年代越南战争时期,帕 他耶海滩曾辟为美军度假、避暑的胜地。1975年美军撤离后,随着旅游 业的发展,在此基础上发展成享誉海外的旅游城市,它有“东方夏威夷”、 “东方之珠”的美称

帕他耶海滩长40公里,蓝天碧水、波平澜微,与椰林、茅亭为伴,交相 辉映。海滩除了海水浴场外,还有水上游乐活动,如拖拽降落伞、香蕉船 冲浪滑板、摩托艇、风帆等。海滨建有现代化旅馆、高级别墅、豪华大酒 楼、56层高的海景观光塔,可以远眺暹罗湾, 一览帕他耶全景。然后,有的地方还可以选择高空滑梯方式下来。有海鲜馆、酒吧、夜总会、人妖歌 舞表演。除此外,还有百万年石罐鱼湖,那里有人与鳄的掠险表演。象园 文化村主题东芭乐园,园内可以参观、欣赏泰式民族歌舞、大象表演。兰 花园内各种兰花,使人目不暇接,美不胜收

美食有令人口嚼、垂涎三尺的海鲜大餐,有:龙虾、生蚝、老虎虾、炸椒 盐 pp 虾、蒸蟹、五味血蛤+孔雀蛤、泰式菠萝炒饭、海鲜鱼丸汤等。

2.人妖歌舞表演

凡去泰国旅游的游客常会听到一句口头禅说:“没看过人妖 (Calypso)歌舞表演,就不能说到过泰国。”去帕他耶旅游有一个重要的娱 乐活动,即观看世界上绝无仅有的人妖歌舞表演。帕他耶有两个最大和 最早的人妖歌舞团,分别称“蒂芬妮”人妖歌舞团和“阿卡莎”人妖歌舞团 (TiFinny and AkaSation Persongerie ArtdanCe and Andsinger)

蒂芬妮人妖剧院坐落在帕他耶的红灯区。剧院为法国古典建筑,装 饰着各种人像雕塑,富丽堂皇。剧场的豪华气派,在西方国家也属一流。 这样的剧场在帕他耶有两座。每晚各剧场演出2至3场,场场爆满。表 演中的人妖个个眉目俊秀,浓妆艳抹、珠光宝气。穿着华丽的服装或“比 基尼”,袒胸露背,丰胸细腰。在震耳欲聋的音响和出神入化的灯光、布景 下搔首弄姿、轻歌曼舞。舞蹈表演的节目有:欧洲宫廷舞、西方现代舞、美 国牛仔舞、泰国民族舞、哑剧、滑稽剧等。演唱的歌曲有:西方歌曲、港台 歌曲、民族歌曲。但这些通过扩音器传到你耳中的歌声,不是人妖的真实 嗓门,是别的歌星歌唱的录音。人妖只会发粗犷、沙哑、低沉的男声

节目表演中歌舞团紧紧抓住两性人这一特点来表演。如有一个节 目,开始时,漆黑的舞台用聚光灯在黑色幕布的中间连接处投射一个白光 圈,接着出现一位半身的美男子,西服革履、风流倜傥。之后,半身美男隐 去。又出现了一位半身美女,袒胸露背,妖媚动人,也渐渐隐去。两人反 复交替隐现多次。突然,舞台灯光大亮,幕布拉开,台上演员实为一人。 正如有人诗曰:“社会有点儿错愕,阳刚变阴柔。哲学有点儿乱象,阳爻变 阴爻。”

泰国的人妖表演始于1975年。最初只有四五人,在酒吧作客串表 演,观众主要是外国游客。随着旅游业的发展,第一家“蒂芬妮”人妖歌舞 团诞生。之后,相继出现了五六家。现今已是泰国旅游业的一大亮点。 人妖歌舞表演是一种故意搞乱男女不同性别特征来吸引观众的歌舞表演,可谓“奇”;又是一种演出过程中从剧场、服装、剧目等都以西方国家民 俗特征为基调的歌舞表演,可谓“洋”。

“人妖"是中国对他们的称呼,泰国人称“两性人”。中国人之所以这 样称呼,是因为这类人半男半女、非男非女,似乎妖怪,故称“人妖”。据说 真正生理上畸形的两性人极少。平时见到的人妖绝大部分是经过人工处 理和特殊的技能训练,是后天造就的。泰国有培养人妖的学校。选择和 培养,必须具有美女相的面目,窈窕身材的男孩。从小按女性的性格、行 为举止进行训练。还要学习歌舞、器乐。同时,开始吃药、注射女性激素, 抑制阳具的发育和施以手术,使男孩的生理向女性生理特征转化。经多 年的培养,才能成为一个合格的人妖歌舞演员

人妖在泰国法律上规定为男子,只有花昂贵的费用做了变性手术,业 经医生检查,出具证明,才能成为法律上的女子。因此,虽为男性,但为了 表演,为了生计,必须不断地吃药、打针,使内分泌失调,来保持女性的体 态和心态。终日在生理、心理上付出过量的劳动,其寿命都不长,40岁左 右为正常死亡年龄。

泰国人妖这一社会现象逐渐引起了人们的关注。人妖歌舞演员只是 泰国人妖的一部分,而在日常生活中所见的人妖是大部分。有人①分析 泰国的人妖现象后认为:有母系社会遗风的泰国,母亲等女性地位较高, 心理上对女性的崇拜是泰国有较高比例的“人工人妖”出现的原因。

3.普吉岛与攀牙海湾

(1)普吉岛

普吉岛地处泰南,为全国最小的府,但作为岛屿又是全国最大的一个 岛屿,面积为54.30平方公里,周围有大、小岛屿39个,岛与大陆有大桥 相通。

普吉岛以风光绮丽的海水浴场闻名,很多海滩都是天然的海水浴场, 其中以拉怀海滩最有名。洁白的沙滩,惊涛拥雪、点点风帆出没烟海,真 是游客理想的避暑胜地。岛西濒临印度洋的素辇海滨,景色迷人,是岛上 景观之一

普吉岛搭游艇去珊瑚岛,珊瑚岛上有多处海滩、丛林,可游泳、戏水 天堂蜜月湾有沙滩排球、浮潜海底世界船。大 p、p岛有沙弗里 SAFRI 丛 林探奇活动。参观燕窝洞,去燕窝加工中心,参观燕窝的采摘和加工。此 外,还可游览和观看海黾下蛋、大象表演、猴子学校、圣母娘娘庙、四面佛,珠宝苑。

(2)攀牙海湾

普吉岛北临攀牙府。攀牙海湾与普吉岛的东海面连成一片,组成一 处风景区。海上多石灰岩岛屿,奇峰怪石,犹似中国的桂林山水,所以有 “海上桂林”之称。又因间谍片《詹姆斯 ·邦德》的部分外景拍摄于此,更 使其名声大振

海湾中的达鲁岛有一个三角形的山洞,小船可在洞中穿过,洞顶垂挂 各种形态的钟乳石。海中的相依山是由两座挤在一起的海岛构成,岛从 海面突然隆起,形似山岛,两山之间有窄缝可以过船。海中的铁钉山上大 下小,好似铁钉,直插海底,有“定海神钉”之称。鲤鱼山、母鸡山、双乳峰 山都是拔海而起的小山岛。与拔地而起的山峰比,自有另一番意境。碧 海泛舟,穿梭于奇形怪状的岛林之中,如入仙境。

(文章来自:泰国民俗与文化)

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