忙忙碌碌的假期(2)

忙忙碌碌的假期(2)

迟到千年/2023.6.25

每次回家,安排的最多的便是饭局。其实这也不难理解,难得回家一次,总归是要走亲访友,相互之间通过吃饭喝酒来增进彼此的感情。请亲朋好友吃饭,是对亲朋好友的敬意。同样的道理,亲朋好友请我们吃饭,亦是亲朋好友的敬意和回礼。礼尚往来可是咱们老祖宗留下来的好习俗哦。

这次短暂的假期,饭局安排的满满当当。

第一天到家,小姑带着买好的菜,由小姑父亲子掌勺,在我家灶台上做了一顿丰盛的饭菜。第一天相对来说最为轻松,两顿饭都在家解决。这也是这趟行程中唯一两顿在家吃的正餐。青花椒鱼,无论怎么做,还是老家做得好吃一些,即便买了相同的青花椒鱼调料包和相同的鱼,但在北京和在老家做出的味道就是不一样。或许,以我的认知来看,两者之间存在的最大的不同之处在于切鱼方式的不同。老家买鱼后,鱼摊老板主动帮忙将鱼片成一片一片的形状。北京买鱼后,只能够拿回家自行解决,我们家没人会片鱼,所以只好将其砍成块状。或许,这就是入味程度不一样所带来的口感味道上的差别吧。

第二天,与小姑、大姑一起前往德阳看望幺婆婆一家,这是我们每次回老家必做的一件事情。今年年初临时回家,正是幺爷爷的突然离世。这次大伯选择了德阳郊区的一家农家乐,整体来说非常适合亲朋好友相聚游玩,但四川炎热的天气,尽管还没有赶上最近北京的疯狂温度,但已足够让大伙儿汗流浃背,体感不适了。顶着闷热的天气,在户外的天幕下,午饭吃了一顿鸡火锅,来了些自助烧烤。第二天是这次回老家感受到的最热的一天,玩子也因太热,晚上回家后有些发烧,所幸没有变得严重,睡了一觉便没事儿了。

晚上,我们和小姑一家马不停蹄地赶回绵竹,前往我伯伯的小兄弟,我幺伯家张罗的饭局,他特意叫回来在成都上班的女儿和女婿,邀请我们一起聚餐吃了一顿火锅,晚饭后他女儿和女婿还得马不停蹄地返回成都。

第三天,相对来说也算是轻松的一天,这也是我们每次回老家必做的一件事情,回妈妈的娘家拜访亲戚,到妈妈的哥哥,我的舅舅家做客吃饭,顺道看望大姨一家、以及二姨夫一家。妈妈的哥哥和姐姐们的家相隔不远,近到彼此之间大吼几声就能够听见的程度。唯独只有妈妈远嫁到了隔壁的乡镇,但自从有了汽车之后,开车也就五分钟的车程,但没有汽车之前,骑自行车和走路总觉得十分遥远。在老家自己家里掌勺做饭,似乎必不可少的一道大菜就是做鱼,舅舅家的饭桌上自然少不了一道酸菜鱼或者青花椒鱼,这也是最为畅销的一道菜肴,表哥的手艺值得称赞。。

第四天,我们自驾驱车前往成都,给玩子办理身份证,顺便与许久未见的朋友见面聚餐。于是,在成都的某家川菜餐厅吃了一顿没有辣椒的川菜。这也是唯一一顿玩子可以吃所有菜品的一餐。相见的这两位朋友,是一对夫妻,他们是我们曾经在深圳华为一起共事的同事,曾经在深圳时我们就经常相聚。当我们见到对方时,不免感叹一下对方和自己的变化,他俩与几年前一样,没有什么大的变化,我却被他们敏锐地发现明显地苍老了许多,无论是鬓角出现的些许白发还是已经明显加深的皱纹都足以说明。

与朋友的相聚总是短暂,一番畅聊之后再次别离,庆幸的是下次的见面不用等待几年之久了。

给玩子办理完身份证后,我们又驱车返回绵竹,顺道穿越成都市区,从南城到达北城,接上晚上请我们吃饭的表姐的女儿和女婿。今晚的饭局是表姐张罗的盛大饭局,之所以称之为盛大,是因为极少有机会坐在足以乘下三十几个人的大圆桌上就餐。表姐张罗的饭局,不仅有我们一家人参与,舅舅一家也参与了,同时还有其他许多认识的亲戚朋友们。其实,这种就餐方式我觉得挺好。按理说三十几个人需要安排三到四桌,但安排到一个大圆桌后,便能够将花四桌的钱合并起来,安排更多更丰富的菜肴。于是,各式各样的菜肴层出不穷,让人眼花缭乱。老家的宴席本来就十分丰盛,原来普通的一桌就有三十多个菜肴,合并成为大桌之后,可想而知菜肴的丰盛程度。

第五天,终于专程带玩子到家附近的一家儿童户外乐园玩耍了一回,今儿也是这几天之中最凉快的一天,尽管仍然有些许的炎热,让人有些微微冒汗,但亲子活动的游玩方式是让小孩和大人都其乐融融的最佳方式,大家玩得都很尽兴。

今儿的午餐,是小姑请吃的柴火鸡,一鸡七吃的做法,让人既吃够了鸡肉,也吃到了不同口味的鸡肉。只是,这次回来吃鸡肉的概率有点大,到目前为止已经有两顿专门的吃鸡宴了。

为了让玩子吃得健康一些,妈妈专门在家给他做了饭菜,带到了吃饭地儿。否则,天天在外吃饭,大人都受不了,更别说孩子了。

晚饭是我们的主场,今儿晚餐专程请了所有亲戚一起聚餐,因为春节我们没能回家,所以请大家聚餐也是一件情理之中的事情,更是一件必须要做的事情。

第六天,早上醒来吃完早饭,贾董便忙活着收拾行李,今儿午饭后我们就将前往成都。

午餐是表哥家张罗的板栗鸡,几年前第一次吃板栗鸡时甚是惊艳,清汤汤底煮出来的板栗鸡,搭配一种有些奇形怪状的馍馍,让人垂涎三尺。但这次鉴于已经连续吃了两次鸡宴,我对吃鸡已经完全没有了兴趣,浅尝辄止是我不得不做的选择。

午饭后,带着小姑一同前往温江,与小姑的女儿,我的表妹汇合,一起参观我和表妹共同的母校。如今清华博士毕业后,表妹回到了本科所在母校,也就是我们一同前往参观的学校任教。按理说,时隔多年回到母校应该感慨万千,特别是还带着玩子一起回到母校,但我的内心却相当的平静。如今的母校已经变化得太快太多了,让我着实感觉到了陌生,只有走到了曾经熟悉的宿舍楼、食堂、图书馆、教学楼,才依稀找回来一些熟悉感,但这些地方高耸成荫的树木又似乎再次诉说着今非昔日,物是人非。曾经作为第一届本科新生,入住学校的新校区,这些树木都还是小树苗。如今新校区已经取代了老校区成为了日常教学的任务,这些小树苗全都长成了大树,曾经走在老校区羡慕的绿树成荫,如今在新校区一样的模样。

晚餐,表妹贴心地安排在我曾经熟悉的食堂餐厅就餐,我努力地在熟悉的地方重温读书时的情景,脑子却似一团浆糊,怎么都回想不起曾经的一幕幕。或许,只有身旁坐着一群曾经一起吃饭的同学们,才能够真正意义上找回曾经熟悉的模样。

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作者:Alex
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来源:TechFM
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THE END
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