从“酱香拿铁”品味中国品牌
“年轻人的第一杯茅台,中老年人的第一杯瑞幸〞。瑞幸咖啡与贵州茅台推出的“酱香拿铁”刷屏朋友圈。“美酒加咖啡”的独特口味、别具一格的包装设计、贴近受众的营销方式,让这杯跨界饮品备受关注。据瑞幸咖啡公布的数据:“酱香拿铁”单品在上市首日销售542万余杯,销售额超过1亿元。
“美酒加咖啡”的组合固然新奇,但联名背后的品牌文化才是消费者争相购买的原因,一个是希望拓展年轻消费群体的中国传统白酒品牌,一个是正与国际知名品牌展开激烈竞争、亟待挖掘本士化优势的中国年轻咖啡品牌,二者主动突破,跨界打造“大IP",以“传统和现代”的反差,找到了时尚、青春、活力、激情等的结合点,打破特定的标签,更加贴近年轻市场的共鸣点,把年轻群体的消费心理和消费逻辑狠狠拿捏住了。
传统品牌如何绽放新的光芒?如何吸引年轻消费群体?这是如今不少中国品牌面临的课题。从靠魔性广告出圈的五芳斋到推出抹茶冰激凌的吴裕泰,从进军饮品市场的同仁堂到与新品牌推出联名产品的稻香村,我们看到了传统品牌年轻化的积极探索。与此同时,万变不离其宗,品质才是王道。将酱香白酒完美地融入到咖啡中,这不仅需要精湛的调配技术,更需要深入理解两种产品的文化内涵和消费者的需求。从这一点来看,瑞幸咖啡和茅台都表现出了卓越的产品创新能力和技术资源整合能力。
“酱香拿铁”的爆火,让消费者看到中国传统品牌活力。我们期待在未来,有更多的传统品牌推出满足中国年轻消费者偏好的产品和服务。通过一流的品质、一流的服务、一流的质量,给消费者带来更多的惊喜,创造更多的市场奇迹。
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