喝茶的方式

    中国历史上，曾出现过四种饮茶方法：汉魏六朝尚煮茶法、隋唐尚煎茶法、五代并宋尚点茶法、元明清尚泡茶法。而今，只有煮茶和泡茶法流传下来。那么，另外两种饮茶法为何会消失呢？

    关于这个问题，只能说萝卜青菜各有所爱嘛。宋代之后的元代就渐渐提倡将饮茶方法简易化。到了明帝朱元璋这儿，觉得饼茶费时费力还不方便，干脆直接下诏废除了蒸青茶饼，现代我们常见的泡茶，就是沿用明清时期的冲泡饮茶方式。

    其实挺好，简单接地气的饮茶方式，让茶走进了更多平凡人的生活中。若是太过复杂，反而容易让人望而生畏。